Bir soğutma ünitesinin kurulumu, nasıl gördüğünüz önemli değil, karmaşık bir süreçtir. Soğutucu vitrinin kurulumundan sonraki adım, birçok faktöre saygı göstermekti.
Temel olarak, pencereler sıcaklık rejimine, soğutma sistemlerinin özelliklerine (dövülen soğutucular), boyutlara ve dış tasarıma göre ayrılır. Mevcut ticaret ve halka açık yemek işletmelerinde düşük sıcaklıklı veya orta sıcaklıklı buzdolapları kurulur. Vybіr sahip olmak, satılan malların özelliklerine ve işletmenin faaliyetinin özgüllüğüne kadar zdіysnyuєtsya kategorisine girmez.
Soğutmalı vitrinler, şarap soğutma sistemleri ile donatılabilir. Şarabın bulundurulması ve soğuğun uyanması sadece konaklama yerinin büyüklüğü ile değil, aynı zamanda satışın yükümlülükleri ile de sınırlıdır. Küçük perakende satış mağazaları çoğunlukla soğutma sistemlerinden yapılmış vitrinlerle donatılmıştır ve şarap soğuğu, önemli bir alanın varlığı için kazanır.
Soğutmalı vitrini nereye kuramazsınız?
İlk adım, soğutmalı bir ekran kurmaktır, saygıyla değişim olasılığını göz önünde bulundurun.
İlk olarak, soğutmalı vitrinler herhangi bir zamanda ısı kaynaklarının yakınına kurulamaz. Mayıs ayındaki bu havalarda, sokakta sadece yanardöner piller değil, aynı zamanda doğal ışık ve sıcaklık da var - uykulu bir değişiklik, pencerede onlarla doğrudan temasa izin verilmesi önerilmez.
Başka bir şekilde, soğutmalı vitrin, çıkışın o alanına yakın bir yerde saklanabilir ve soğutulmuş gerdirme miktarı minimumdur.
Üçüncüsü, soğuk pencereleri duvara yakın ve düz olmayan bir zemine yerleştirmek mümkün değildir. Ayrıca, zavantazhennya produktіv kızak vnutri saygı saatinin altında, schob penceresi gitmedi.
Soğutmalı vitrin montajı kurallarına uyulmaması, tasarruf edilen enerjide bir artışa, işin verimliliğinde bir azalmaya ve ayrıca çalışma süresinde bir değişikliğe neden olabilir.
Soğutmalı vitrinlerin takılmasının özellikleri.
Soğutmalı vitrinler sadece tasarım için değil, aynı zamanda çalışma özellikleri için de bölünmüştür. Sıcaklık rejiminin yeniden gözden geçirilmesi ve soğutma ünitelerinin en az ayda bir kez ayarlanması önerilir.
Birçok olumsuz faktörün akışı, yalnızca soğutma vitrininin verimliliğinde bir azalmaya değil, aynı zamanda bir saat öncesi arızaya da yol açabilir. Bunu önlemek için eşanjör düzenli olarak kontrol edilmelidir. Soğutucu vitrin temiz olabilir: ısı eşanjörünün kaburgalarında biriken dünyada ford, testere, smite, kabartmak görülmelidir.
Soğutmalı vitrini hem bağımsız olarak hem de bir uzman yardımıyla kurabilirsiniz. İster ilk defa olsun, bir soğutma ekipmanının kurulması, bir profesyonelin gözetiminde daha saygılı, dikkatli çalışmayı gerektirir.
Talimatları okumak ve sipariş vermek, soğutma kabininin etkili ve uzun süreli çalışmasının en önemli faktörüdür.
Ortası olmadan takmadan önce güç kaynağını kontrol etmek gerekir. Tedbirdeki gerilimin kesintisiz olması suçlanıyor. Bu bir sorunsa, voltaj düşüşleri pencereleri robotun üzerine koyacak ve ayrıca bir arızaya yol açacaktır. Kontrolün ayarlanması, özel bir uzaktan kumanda veya elektronik kontrol ünitesinin düzenlenmesi yardımı ile gerçekleştirilir. Fahіvtsі ayrıca otomatik kayıt sistemi ve sıcaklık ve nem rejiminin düzenlenmesi ile soğutmalı bir ekrana sahip olmanızı önerir.
Soğutmalı vitrinlerin özel bir kategorisi, ticari tesisler olarak ürünlerin satışı ve gösterimi için tanınan sahipliktir. Tüm işletim kuralları tamamlanana kadar bu tür pencereleri özel saygı göstererek kurun.
Soğutucu vitrinin türü ve kurulum yeri yoktur.
Soğutmalı vitrinler, kurulum yöntemine bağlı olarak kategorilere ayrılır.
Ada soğutmalı vitrinler, ticari tesislerin merkezine yerleştirildiği için donatılmıştır. Malların teşhirine erişim, ekranın sol tarafından sınırlandırılmıştır.
Duvar pencereleri, konaklama birimlerinin ara vzdovzh duvarları olmadan monte edilir, onlardan ürünlere bakıldığında sadece bir taraftan görülür.
Özel bir vitrin kategorisi, self servis sistemli perakende satış noktalarında ürünleri sergilemek için bir soğutma ünitesidir. Bu tür vitrinler hem açık hem de kapalı olabilir. Böyle bir mülkiyetin kurulmasının ana anı, bağımsız bir mal seçimi alıcıları için bunlara erişim sağlanmasıdır.
Soğutmalı vitrinlerin kurulumunun özellikleri hakkında ek bilgi, "Soğutucu Ekranlar" sitesindeki danışmanlardan alınabilir. Dosvіdchenі fahivtsі size değerli tavsiyeler verecek ve tüm beslenme konusunda tavsiyelerde bulunacaktır. Profesyonellerin yardımı için işletmeniz için en uygun soğutma seçeneklerini seçebilirsiniz.
Sıcaklığı çalışma moduna ayarlamak için klasik buzdolapları ve ekranların görünümünde soğutma pencereleri. Bunun nedeni, farklı ürünlerin farklı sıcaklık gerektiren soğutmalı vitrinlerde saklanabilmesidir. Soğutmalı vitrinin nasıl kurulacağını öğrenmek için çalıştırma talimatlarını okuyun.
Et ve kaburga için sıcaklığı -2 dereceye, kek ve hamur işleri için +7, sebze ve meyveler için +8 ve daha fazlasına ayarlayın. Ayrıca tesisteki suda ve pencerenin kendisinde yatmak da zengindir. Ürünlerin birkaç gün pazarlanabilir görünümünü kaybetmemesi, sarılmaması ve yoğuşma ile kaplanmaması için uygun şekilde ayarlanıp ayarlanır.
Soğutmalı vitrinlerin gıda depolamak için tasarlandığını unutmayın. Tse, bu hattaki malların düzenli olarak değiştirilmesi ve satılmayanların tasarruflarda shafi veya ekranda kırılması anlamına gelir. Deyakі pristroї, yak dondurucu vіtrini Cryspi, çalışma saatleri dışında sıcaklığı - 8 dereceye düşürmenize izin verir, bu da malların süresini tutacağınız anlamına gelir. Ama hepsinden önemlisi, böyle bir işlev bir kural değil, bir hatadır.
Soğutmalı ekranda sıcaklık nasıl ayarlanır
Soğutma karmaşık bir sistemdir, ayarlara ve hizmetlere bir profesyonel olarak dikkat edin. Sıcaklık rejiminin nasıl ayarlanacağına ilişkin genel bilgiler çalıştırma talimatlarındadır. Obov'yazkovo vivchit її önünde, bir robot gibi. Sizin için net değilse, ustaya dönmek daha iyidir - uzak bir onarımdan kurtulmanıza yardımcı olmak daha iyidir.
Sıcaklık ayarı ve ekran penceresinin programlanması ısıtma ünitesi üzerinden yapılır. Satıcının yanındaki pencerenin altındaki şarabı seslendirin. Mevcut modellerin çoğu uzaktan kumanda ile ayarlanır - buradan çalışma sıcaklığını ve çalışma modlarını ayarlayabilirsiniz. Blok aracılığıyla Nalashtuvannya nitelikler gerektirecektir. Sıcaklığın pencerenizde olup olmadığını öğrenin ve uzaktan kumandadan kurun. Vitrin, mevcut sıcaklığı gösteren yüksek kaliteli bir termometredir - operasyondan fiziksel olarak sorumlu olan yazılımdır.
Genellikle bu tür dalgalanmalar meydana gelir, programlanan sıcaklık gerçekse, bunlar birer birer üflenir. Isı eşanjörünün kirlenmesi için böyle bir durum suçlanır: şaraplar buz, testere ve yağla kaplıdır. Ayda bir kez temizliğinize özen göstermeniz ve pencere başında “genel temizlik” yapmak istemeniz gerekiyor. Ariada dondurucularında otomatik defrost sistemi vardır - düzgün çalışması için bunlara özel drenaj bağlanmalıdır. Diğer pencereler basitçe açılmalı ve ılık su ve soda ile yıkanmalıdır.
Soğutmalı ekranda sıcaklık nasıl ayarlanır
Başlangıçta, pencere takıldıktan sonra özel olarak eğitilmiş bir kişi tarafından sıcaklık kontrolü yapıldı. Herhangi bir süreçte ona danışın - ona anlaşılır bir şey demeyin. Uzaktan kumandadan sıcaklığın yükselmesi ve düşmesi ek bir tuş için (TV'deki ses yüksekliği gibi) yapılmaya başlandı. Sıcaklığın katlama bloğu aracılığıyla görüntülenmesi, bir affın parçaları programı sıfırlamaya kadar getirilebilir. Ayrıca programı değiştirdiğiniz anda elektrikler kesildiğinde ayar kaybolabilir. Bu gibi durumlarda, ekleri yeniden programlayacak olan fahіvtsya'yı tıklama şansınız olacak.
Buzdolabındaki sıcaklık nasıl düşürülür
Bazen, penceredeki sıcaklık gerekli seviyeye düşmezse, bu tür durumlar suçlanır. Neden umurunda? Sebepler çok zengin olabilir - düşük bir kompresör, düşük bir basınç veya soğuk bir maddenin sarılması, buz veya çamurla büyümüş bir ısı eşanjörü, kapalı perdeler. Sıcaklık istenilen seviyeye düşmezse, camın buzunu çözün, ısı eşanjörüne iyi bakın, kompresörün dışındaki testereleri temizleyin, olukları temizleyin, perdeler nasıl yürünür. Yardımcı olmadıysa bile, o zaman uzaktan kumandayla sıcaklığı birkaç derece değiştirin ve pencereden aşağı inip inmediğini merak edin. Öyleyse, sadece її yak є doldurun. Yakshcho nі - uzmanı arayın.
Soğutma vitrininin verimli çalışması gereklidir. Aksi takdirde mallar sıkıştırılabilir ki bu da satıcıyı farklı bir yere götürecektir. Bir robottaki af, sahip olmayı iyileştirme yöntemiyle bir profesyonelin çağrısına getirilebilir.
Bugün internet üzerinden soğutmalı vitrin satın alabilirsiniz. Koku, piyasada geniş bir yelpazede sunulmaktadır. Potansiyel bir müşterinin seçiminde, hem Çin ürünleri hem de Çin imalat modelleri sunulmaktadır.
Soğutmalı bir vitrinin kendi tasarımına ve eksiksiz set özelliklerine sahip olup olmadığı önemli. Kendi kendine montaj için şunlara ihtiyacınız olabilir:
- bir profesyonelin danışmanlık desteği;
- kerіvnitstvo koristuvach;
- elektronik blok keruvannya.
Drank ve ford, soğutma ünitelerinin ana düşmanlarıdır. Kanatlar arasındaki boşluk mekanik kilitlerle tıkanırsa, soğutma ekranının ayarı bozulur.
İlk kurulumu yapacağım ve profesyonele güveneceğim. Yoga robotunuzu takip edin ve gelecekte kendi rozetlerinizi yapın.
Coristuvacha'nın yardımcısını ve soğutma ekranının kurulum talimatlarını bilmek gerekli olmayacaktır. Anlamadıysan bir uzmana danışabilirsin.
Tsey vuzol zvuchchay, soğutma odasının dibini biliyor. Şarabın kendisi, hermetik ve ısı yalıtımlı odanın ortasındaki sıcaklığı düzenler.
Yogo, akort dışı veya arıza durumlarında açma/kapama döngüleri bozulur ve ürünler sabitlenir.
Günümüzde hassas düzenleme için soğutma ünitesi üzerinde özel uzaktan kumandalar veya paneller bulunmaktadır. Yardım için protesto edin, bu durumda elektronik bir referans bloğu gibi bundan daha fazlasını çalabilirsiniz.
Yogo programlama hala yapılıyor. Program bozuldu ve bağımsız olarak soğutmalı bir vitrin kuramıyorsanız, profesyonellere dönün. Böylece bir saatten fazla değil, bir kuruştan tasarruf edersiniz.
Nalashtuvannya, yaşamın eşit voltajını yeniden kontrol ederek başlar. Sabit damlalar elektrik tesisatı olup olmadığını negatif olarak enjekte eder. Basit çözümler için bir sabitleyici kurabilirsiniz.
Kısa bir videoda, soğutmalı vitrinli bir elektronik ünite takma ilkesini gösteriyorum:
Soğutma göstergesinin ayarlanması, gerekli sıcaklık ve su özelliklerini ayarlamanıza ve özelliği, sessiz ve diğer gıda ürünlerinin depolanması için satış süresine göre uyarlamanıza olanak tanır. Robotik pencerelerdeki aflar yanlışlıklara, ek finansal vitratlara, ürün üretimine ve sorunlara yol açabilir. Bir teşhir buzdolabının verimli çalışması, malların tazeliğini korumanın garantisidir. Sıcaklık rejiminin ayarlanması, onarımdan sonra, elektriğin açılması ve programın arızalanması sırasında ekipmanın ilk kurulumu için gereklidir.
Kurulu ve regüleli soğutma ünitesi
Soğutmalı bir ekran kurarken, virobnik'in tavsiyelerini, iyileştirme talimatlarını, iklimsel düşünceyi ve sömürüyü, odanın uygunluk seviyesini, tasarım özelliklerini takip etmek önemlidir. Her şeyden önce, "Avangard Service" firmasının fahivtsy bilgisine makul bir güvene sahip olmak, en iyi teknik özellikleri bildiğimiz ve affı ve arızaları netleştirebileceğimiz gibi, ünitelerin kurulum ve bakımını da yapabilir. çeşitli vibratörler Bir buzdolabı kurarken, sıcaklık rejiminin düzenlenmesine özellikle dikkat etmek önemlidir. Soğutmalı vitrin nasıl kurulur?
Sıcaklık rejimi nasıl seçilir?
Çeşitli gıda ürünleri için özel bir sıcaklık gereklidir. İşlem için bireysel bir zihnin nasıl kurulacağını öğrenmek için, seçicinin talimatlarına aşina olmanız önerilir. Düzenlemesi profesyonellerinize güvenmek için makul olan, katlanır kurulumlu soğutmalı vitrinler. Sanki mantıksızmışsınız gibi, sahiplenmenin bozulmasının üstesinden gelmek için ustalara geri dönmek daha iyidir, affetme kırıkları kurulu programı sıfırlayabilir.
Et ve balık ürünlerini toplamak için sıcaklık eksi 2 derece, şekerleme çeşitleri için - +7, sebze ve meyveler için - +8. Doğru sıcaklık-hidrolik rejimi, yeme ürünlerini havadan korur, yoğuşmayı, buzu nemlendirir ve birincil ses görünümünün tazeliğini kaybeder.
Verimli ve sorunsuz çalışmayı sağlamak için teşhir buzdolabındaki sıcaklık nasıl ayarlanır? Parametreleri ayarlamak için, buzdolabının altında bulunan keruvannya'yı vikoristovuvat bloke etmek gerekir. Elemanın kendisi, hermetik odanın ortasındaki sıcaklığı düzenlemekten sorumludur.
Elektronik kontrol ünitesinin akordu bozulduğunda, üniteyi açma ve açma döngüleri bozulur, bu da kurtçukların tüketilmesine kadar torbanın sonuna kadar getirilebilir.
Ekran buzdolaplarının sıcaklık rejimini ayarlama
Virobnikler, buzdolabını ilk olarak standart çalışma modu için fabrikada kurdular. Vitrin ortasındaki sıcaklığı, içinde saklanan ürünlere uygun olarak ayarlamanız gerekiyorsa, müşterilere sunulan talimatları hızlı bir şekilde uygulamanız önerilir. Voltaj değişikliğinden sonra buzdolabının ayarlanması.
Çoğu modern değişiklik, en uygun çalışma modunu ayarlamanıza izin veren uzaktan kumanda paneli aracılığıyla yapılır. Programlanan sıcaklığın doğru olduğunu onaylamak için termometreyi ters çevirin. Göstergelerdeki farklılıkları kontrol ederseniz, ısı eşanjörünün karışıklığının farkında olmalısınız. Böyle bir durum buz, yoğuşma ve ortaya çıkan bir testere ile suçlanabilir. Temizlik, bakım ve genel temizlik bakımı, ürünlerin sıcaklık okumasını ve bakımını önlemek için sahiplik hizmet süresinin devam etmesine izin verir.
Ariada soğutma dolapları ve diğer birçok model, soğutma sisteminin çalıştırılmasını kolaylaştıran otomatik bir buz çözme sistemine ve drenaja sahiptir. Diğer değişikliklerin bakımı için, her türlü elektrik sayacını açmak ve gazlı soda zaferlerinin seçimini yapmak gerekir.
Kompresör çalışmazsa, buzdolabı çalışır, donmazsa, kamerayı terletir, penceredeki arızaları bildirmek gerekir, soğuktur, usunennia için son muayeneye geri dönülmesi önerilir.
Kontrolör programlama
Bakım bloğu yoluyla sahiplik edinme, şarkı söyleme niteliklerini ve bu bilgiyi gerektirecektir. Kontrol cihazını soğutmalı vitrin üzerinde programlamak için uzmanlar tarafından eğitilmiş olmanız gerekir.
Bu eleman aşağıdaki parametreler için belirtilmiştir:
defrost periyodikliği;
fan dişleri için sıcaklık;
buz çözme verimliliği;
çalışma sıcaklığı ve su rejimi;
buz çözme ve diğer nüanslar için sıcaklık.
Vitrin sıcaklığı gerekli değere düşmezse, bu bir kompresör arızasının, bir soğutucu akışkan bobininin, bir ısı eşanjörü soğutucusunun, hasarlı bir ısı yalıtımının, basınçta bir düşüşün kanıtı olabilir. Sıcaklık düşmezse, buz çözme ve temizleme için güç kaynağını açmanız önerilir.
Soğutmalı vitrin Polus Eco, +12 ila +25 derece sıcaklık aralığında ve 60 watt'tan fazla olmayan nem içeriğinde çalışmaya uygundur. Bu ısmarlama tür mülkiyetin montajı, daha az kalifiye ustalar tarafından yapılır.
Досвідчені фахівці компанії «Авангард Сервіс» нададуть кваліфіковану допомогу у професійному налаштуванні обладнання для будь-яких видів харчової продукції відповідно до потреб вашого підприємства та умов навколишнього середовища, що дозволить продовжити термін експлуатації обладнання та забезпечити оптимальні умови зберігання продукції.
Kural olarak, müfettişlerin tavsiyelerine göre, +12 °С ila +25 °С aralığında yüksek sıcaklığa ve %60'tan fazla nem içeriğine sahip olmayan alanlarda çalışması için tanınır.
Vitrin, üzerine tekrarlanan akışların (germe) dökülmesinin güvenli olacağı veya yoğunluğunun minimuma indirildiği şekilde kurulmuş buti'den suçludur.
Soğutmalı vitrin takmak zor sonraki görevlerde:
1. Kapıların yanında, kapıların veya pencerelerin açılmasına çağrılan uzantılarda;
2. kuvvetli rüzgar esen yerlerde (örneğin, iklim, havalandırma ve opal sistemlerin plafondlarının dışında);
3. ısı kaynaklarına kesintisiz yakınlık (örneğin, kirpileri ısıtmak veya hazırlamak için kullanılabilen yanıcı piller gibi);
4. doğrudan sony borsaları altında.
Soğutma ekranının sıcaklık okumalarını artırmak için hava akışını 0,2 m/sn üzerinde kontrol edin.
Yukarıdaki kurulum kuralları tam olarak anlaşılmadıysa, pencerenin çalışma özellikleri düşebilir ve güç kaynağı artırılabilir.
Sıcaklık kontrolü
Soğutma dolabının çekirdek odasında sıcaklık kontrolü gereklidir
mekanik bir termometre ile tekrar ızgaranın yanına veya pencerenin kontrol ünitesine monte edilmiş bir elektronik kontrol cihazının arkasına monte ederiz (kontrolörün terazileri çekirdek odadaki ortalama sıcaklığı, okumaların okumalarını gösterir). mekanik termometre ve kontrolör birkaç derece ayarlanabilir).
Dotrimannymi chinnyh normları için Vidpovіdalnst zberіgannya gıda produktіv koristuvachі vіtriny üzerinde yalan.
Muhtemelen, vitrin donmuş ürünleri saklamak için tasarlanmıştır (ürünler vitrinin yanına yerleştirildiğinde sıcaklık bakımı) ve ürünleri dondurmak için değil.
Soğutma vitrininin evaporatörünün buzunun çözülmesi
Soğutulmuş bir ekranın (soğutma sayacı) buz çözme işlemi manuel veya otomatik olabilir, örneğin Golfstream'deki "NAROCH" OV vitrini, ek boru şeklindeki elektrikli ısıtma için evaporatörün otomatik buz çözme (kaldırma) sistemi ile donatılmıştır - SHADES ( maks. Defrost döngüsü, vitrinin kontrol ünitesine bir elektronik regülatör (kontrolör) tarafından kontrol edilir. Defrost aşamasının ilk saati boyunca, termometrede okunan sıcaklık değerleri, görüntülenen ürünlerin gerçek sıcaklığına dayanacaktır, düzenleyici belgeleri aktararak aralarında hareket etmeyin. Defrost aşamasının bitiminden sonra, çekirdeğin sıcaklığı önceden belirlenmiş çalışma değerine geri getirilmelidir. Evaporatörün buzunun çözüldüğü ve ayarlanan sıcaklığa ulaştığı saatin altında, kontrol cihazının ekranı, buz çözme anında sabitlenen sıcaklığı gösterir.
internet bağlantısı
