Birinchisi, mahsulotlarni isitishdan oldin yuqori chastotali o'zgaruvchanlik imkoniyatini ko'rsatdi. AQSh muhandisi Persi Spenser. Xuddi shu hid mikro hibernatsiyani patentlagan.

Guvohlarning ko'rsatmalariga ko'ra, uni yaratish g'oyasi Bir muddat turib, magnetronni urib, ichagiga mayda shokolad bo'lagini ko'rsatdi.

Issiqlik energiyasisiz rozívati í̈zhu binosining qo'shilishi va radio uzatgichga ko'proq o'xshash cym, men bizni oshxona pechkasi deb atayman. Bosh element ê HF-mikroto'lqinlar - elektromagnit energiya shakllaridan biri, yorug'lik va radio magnit to'lqinlarining kshtaltida.

Zí swidkístyu svítla badbo'y hid to'g'ridan-to'g'ri ob'ektga qadar kengayadi, yuqori chastotali hidlarga qaraydi, ularning dojinasi 0,01 dan 1 m-kodgacha shishiradi.

DOVIDKA! HF mikrochiplari fuqarolik radarlarida, radio navigatsiyada, sun'iy yo'ldosh televideniesida va mobil aloqada ham mavjud. Tabiiy muhitdagi mikroto'lqinli pechlar quyosh tomonidan tebranadi va ular qo'shiq armatura tomonidan qo'llaniladi.

Mikro pechning biriktirilishi

Mikrokhvilova pich vlashtovana qanday? nazorat paneli bilan pech, hvilevíd, stend, o'ralgan nima, transformator, kondansatör va magnetron - mikro-o'choq asosiy elementi o'qi.

Mikro o'choqning ishlash sxemasi: boshqaruv panelidan elektr toki transformatorga yaqinlashadi, kondensatorga o'tadi, depressurizatsiya hosil bo'ladi va magnetronga o'tkaziladi.

MUHIM! Kuchlanish ipiga yuqori kuchlanish qo'llaniladi(3-4 kVt ga yaqin), shuning uchun yogo antennasi kuchli past chastotali dositni viprominyuvat qilishi mumkin.

Suvdagi suv molekulalari bilan o'zaro ta'siri 2450 MGts chastotali elektromagnit maydon, mikro o'choqda sodir bo'lgan hvilevodga aylanadi.

Termal himoyachilar yoki termal o'rni aksessuarlarning xavfsizligi uchun xizmat qiladi va qizib ketishga yo'l qo'ymaydi.

díí̈ zabízhnik printsipi yanada sodda. U erda haroratni nazorat qilish kerak bo'lganda, maxsus gardish qulfi yordamida alyuminiy korpus o'rnatiladi. Shunday qilib, maksimal termal aloqa ta'minlanadi. Termal o'rni markazida joylashgan metall plastinka ma'lum bir haroratga asosan o'rnatiladi.

Mikro pechlar ham mavjud fan xavfsizligi, Yaky zamoktuyut poítrya zzovny va uzoqroq pvytrodu shamollatish tizimi orqali ishning o'rtasida uni kengaytirish. Fanning motori portlash jetining eng muhim bir fazali asenkron motoridir.

MUHIM! Mikrosuyuqlik pechining noyob qo'shilishi uchun uchta mikrosuyuq nasosli tizim o'tkazildi.. Ulardan biri magnetronni o'z ichiga oladi. Qadamli chiroqni yoqing, u yoqadi. Uchinchi uchrashuv esa, eshiklarni ochish haqida g'amxo'rlik blokini xabardor qilishdir.

Keruvannya blokining asosiy funktsiyalariga ko'rishingiz mumkin:

• armatura mahkamligini sozlash;
• dasturlashtirilgan muddat tugagandan so'ng avtomatik ravishda olib qo'yish.

Yak pratsyuê mikrokhvilova pich

Pichdek tebranuvchi mikrofiber parchalari suv molekulalariga quyiladi. Boshqacha qilib aytadigan bo'lsak, kerak bo'lgan hamma narsa kirpi ichidagi suvning oz miqdori, kamera atrofida yoyilgan.

Haroratning oshishi olov ostidagi pechda, mikroto'lqinli odam jarayonni taxmin qilmoqda, agar qo'llar qizib ketgan bo'lsa, biz ularni qattiq ishqalaymiz. Podíbníst polagê shuningdek, agar bir yelka poyabzal yuzasiga tegsa, u yumshoq to'qimalarga iliqlik bilan kirib boradi. Xuddi shu printsip uchun mikro-tolalar qo'llaniladi va kichik sirtda (1-3 sm), ob'ektning markaziga chuqur kirmaydi.

Vibratsiyali mikrofibrlar suv molekulalari bilan yopishadi, zmushyuchi í̈x borgan sari parchalanib, mahsulotlarni o'ynaydi. Suv tomchilarida millionlab molekulalar mavjud va agar ularda mikropromin iste'mol qilinsa, vino kirpi ichiga 2,5 sm chuqurlikda kirib, ularni elektromagnit maydon ostida aylanib yuradi. Jarayondan issiqlik paydo bo'ladi.

shunday tarzda, mahsulotlar baland xonadan tezroq isitiladi.

MUHIM! Ushbu bayramlar oldidan mikro-og'ir qovurishning tarozilari taqqoslanadi va ular mahsulotlarning sifatiga quyiladi. Prote Butunjahon sog'liqni saqlash tashkiloti stverjuê, sho VHF-pechlar noto'g'ri ishlamaydi yoki odamlar Menga baribir.

Past chastotaning qo'shimcha funktsiyalarini qanday mashq qilish kerak

Barcha zamonaviy pechlar bo'lsin gril rejimi. Agar kamera o'rtada qizdirilsa va u maxsus ayvon yordamida iliq ta'minlangan bo'lsa - kameraga o'ralgan egilgan metall biriktirma. Ular TEN deb ataladi - "issiqlik elektr isitgichi" kabi.

Zamonaviy pechlarda bu gril rejimiga qadar ê konveksiya rejimi. palatasi samarali sovuq uchun panjara Tena orqali puflab bo'lsa. Tizim sirkulyator hisoblanadi. Konvektiv issiqlik uzatish butunlay o'choqdir - molekulalar yordamida issiqlikning o'tkazilishi takrorlanadi. Fan kaliti konveksiya rejimi deb ataladi.

Hozirgi modellarda kompyuter tomonidan ishlab chiqilgan bir qator retseptlar va o'tlarni tayyorlash usullari mavjud.

Microhvilova pichni qanday mashq qilasiz? Nega qizish juda issiq, o'sha boshqa nutqning suvi, keyin yana mikro o'choqqa qanday qilib qizdirilmaydi? Mikro-hilty pichchyu bilan qanday qilib to'g'ri yo'l tutish kerak, shunda siz o'tning o'zini ho'plamaysiz, nimaga tayyorlanyapsiz? Elektr ta'minoti haqida bizning maqolamizdan bilib olishingiz mumkin!

Mikro o'choqning ishlash printsipi

Mikro pechning to'g'ri nomi - yuqori chastotali (HF) oqimlari bilan pich. Uning o'rtasida (aksessuarlar paneli orqasida) radio to'lqinini o'zgartirish uchun maxsus biriktirma - magnetron mavjud bo'lib, uni sxemadan olish mumkin:

Agar magnetron ishlatilsa, u ko'rgan qo'shiq chastotasining elektromagnit tebranishi, xuddi shu chastotada tebranadigan pechning o'rtasida joylashgan dipol molekulalarini bezovta qiladi. Tabiatdagi eng keng dipol molekulasi suv molekulasidir (mahsulotlarda u ko'proq yog'li). Molekulyar darajada kolining chastotasi harorat oshishiga o'zgaradi, shuning uchun suv miqdori yuqori bo'lgan mahsulotlar isitiladi. Mahsulotlar (yoki materiallar) o'rtasida suv molekulalari juda kam yoki noma'lum bo'lsa-da, isitish kutilmasligi mumkin.

Mikrotugunning kirib borish chuqurligi kichik - 2-3 santimetr, tayyorlangan gwent yuzasiga past chastotali tolalar osongina kirib boradi va hidning chuqurligida suv molekulalarining opiri eshitiladi, shuning uchun. mahsulot aslida o'rtada isitiladi.

Streum o'tkazuvchi materiallar mikro o'choqning o'rtasida isitiladimi. Rízny zdatníst svíd Strum da razí ryznu vydkístí isitish degani.

Mahsulotlar teng ravishda qizdirilishi uchun yondashuvning spratlari g'alaba qozondi:

• Past chastotali pechning pastki qismidagi yong'in kamerasidan disk. Vin bir vaqtning o'zida o'tdan o'raladi va bu tomonning magnetronining tebranishini namoyish etadi.
• Mikroxvili. Xushbo'y hid maxsus hvilevod (keng trubka) orqali magnetrondan past chastotali pechning yuqori qismida jiringlab, atrofida o'ralgan o'rashga beriladi. Bunday mikro-o'choqlarda buyuk bibariya va vaganing itoatsiz shtammlarini yoqish mumkin.

Invertor past chastotali pechlar kabi boshqa nomlar ham mavjud. badbo'y hidi vídríznyayutsya víd zvichaynyh modellari Tim, scho magnetron pratsyuê uzluksiz, lekin zí zízhenny spozhivannoí̈ natuzhností. Tse an'anaviy transformator o'rniga deb atalmish inverter (o'zgarish doimiy oqimini o'zgartirish) o'choqqa vikoristannya o'choqqa etadi.

Inverterli pechlarda vitaminlar tez-tez saqlanadi, er yuzasining tuzilishi kamroq vayron bo'ladi, ammo asosiy farq yo'q.

Mikro-pechlarning turli modellari uchun magnetron maxsus shaffof plastinka bilan qoplangan. Past chastotali-promenív uchun bo'sh joy bor, lekin bug 'yo'l qo'ymaydi, yog'ning shabadalari va boshqa uchinchi tomon nutqlari ekrandagi ochilish orqali mikro o'choqning o'rtasidan o'tadi. Ushbu plastinani vidalamang, lekin bu yog'ni tozalash uchun kerak, poyabzal to'liq osilgandan so'ng, uni plastinkaga aylantiring.

Mikro o'choqli pechni tozalash haqida hamma narsa, ushbu maqolaga qarang:.

Kengroq fikrdan qat'i nazar, past chastotali tebranish mikroblarda harakat qilmaydi. Tan olish kerakki, ilm-fan nurga keltirilmagan. Boshqa tomondan, bakteriya va viruslar o'rtasida joylashgan suv molekulalariga yuqori harorat va mikro-ignalarni kompleks in'ektsiya qilish, yupqa tolalarni cho'zish bilan birga, ularning bagtaraza miqdorini o'zgartiradi va qolganlar uchun immunitet tizimingiz. o'z-o'zidan hal qiladi.

Mikro-pechning ishlash chastotasi

Ko'proq magnetronlar 2450 MGts chastotada tebranadi (megahertz yoki soniyada millionlab urish). Tse hvili dekimetr uzunligi (uzunligi 12,25 sm). Haqiqiy o'rnatishlar, masalan, Qo'shma Shtatlar, 915 MGts chastota bilan ishlaydi. rezonans colavations tomonidan suv molekulalarining tebranishlar, lekin rezonans chastotasi sezilarli darajada yuqori - 22,24 GHz (GHz, chi milliardlab colivaries soniyada).

Mikro o'choqda shkidlivy viprominuvannyadan qo'rqishning hojati yo'q. Mikro pechlarning birinchi ommaviy ishlab chiqarilishi 1962 yilda Sharp kompaniyasi tomonidan Yaponiyada amalga oshirilgan. O'shandan beri ko'p yillar o'tdi, o'nlab millionlab yaponiyaliklar o'nlab yillar davomida past chastotali pechlarda tipratikan o'ynashdi va shu bilan birga yapon xalqining o'rtacha umri butun sog'liqni saqlash ob'ekti bo'ldi. dunyo.

HF-pechdan besh metr masofada mikrofiber 100 baravar kuchsizroq bo'ladi, shuning uchun siz jang qilganingizda, uni buralgan qo'lning qo'lida mikrofiber pechda kesish kifoya.

Mikro o'choqni odamga quyish haqida ko'proq ma'lumot olishingiz mumkin. Kamroq ilmiy faktlar!

Mikro o'choqda panjara qanday ishlatiladi?

Gril sizga mahsulotlarni mikrofinik emas, balki qo'shimcha mukammal sinterlash uchun UHF pechida moylash imkonini beradi. O'z-o'zidan o't ustida ishtaha qo'zg'atuvchi tezlikni o'g'irlamaydi, chunki u birlamchi past chastotali namuna olishda ko'rinmaydi.

Gril spirali pechning yuqori qismida joylashgan va ikki turga ega:

• SOYA(termal elektr isitgichlar). TEN - semetal trubka, uning o'rtasi nikel va xrom qotishmasidan yasalgan nozik spiraldir. Spiral bo'ylab jingalak o'tadi va u qiziydi.
• Kvarts. Kvars panjarasi - tezh TEN, faqat metall naychani almashtirish - shisha qobiq, spiral va kolba o'rtasida - izolyatsiyalovchi kvarts qumi.

Birlamchi metall SHADOWS ko'pincha sozlanishi mumkin - orqa devorga ko'chiriladi yoki tushiriladi, keyin kvarts panjarasining shisha yuzasini tozalash oson (yog 'va uglerod birikmalari metalldagi kabi qiyaliklarga kirmaydi).

Gril va konvektsiyali past chastotali pechlarning dizaynlari mavjud. Konvektsiya - bu pishirish uchun bir soat davomida havoga issiq havo tarqatadi. Bunday havo oqimi uchun mikro o'choqqa fan o'rnatilgan bo'lib, u gril spirali orqali havoga havo chiqaradi.

Mikro o'choqlarning ko'pgina modellari TEN va LF ning bir soatlik vikorizatsiyasiga imkon beradi. Biroq, shuni yodda tutingki, bunday kombinatsiya sizning ilovangizdagi rozetkani va drosni kuchli isitishi mumkin.

Sizning so'rovingiz uchun mikro o'choqni tanlash tamoyillari haqida keyingi maqolada o'qing: .

Mikro paxmoq bilan ishlash bo'yicha ko'rsatmalar

Mikro kutish rejimida o'zingizni to'g'ri tutish uchun barcha nuqtalarga hurmat bilan yondashishingiz kerak - idishlarni tanlashdan boshlab va zastosuvannyadan keyin to'g'ri yo'lni tugatish.

Qanday vikoristovuvat idishlari?

Mikro o'choqli pechda pishirish uchun eng qisqa material - bu issiqlik shishasi. Bundan tashqari, chinni va boshqa keramika mahsulotlari, qog'oz (karton) dan foydalanish yaxshidir. Ularning mikrofiberlarning yoriqlaridan o'tishi yanada osonlashadi va ular qizib ketishi mumkin. Va ilg'or materiallarga ega idishlardan sizga maslahat berishingiz kerak:

• Plastik. Dobre past chastotali tebranishlarni o'tkazib yuboradi, ammo tayyorlangan zaharli komponentlar orqali (masalan, polistirol) sog'ligingiz uchun xavfli bo'lishi mumkin.
• metall. Hidi mikroflyusdan o'tmasdan elektr tokini o'tkazadi. Shunday qilib, sho tayyorlang yoki faqat alyuminiy panada o'tni yoqing, aks holda chavun konchi unga kirmaydi. Metall mahsulotlarning elektromagnit hidini o'tkazib yubormaydi va hid sovuq bo'ladi. Metallning o'zi, u haqida gap ketganda, albatta, qizib ketadi va bu issiqlik tufayli mahsulotlar qizib ketishi mumkin. Ale tse UHF-pechning buzilishiga olib kelishi mumkin, bu va shtammni tayyorlash uchun tekshirish uzoq vaqt davomida sodir bo'ladi. Mikro o'choqlarni ta'mirlash bo'yicha ko'rsatmalarni o'qing.

Deyaki materiallaridan qasos olish mumkin va bu haqda taxmin qilish muhimdir. Masalan, tse krishtal. Shuning uchun yorliqdagi vartoni o'qish muhim, chunki ma'lum bir taomni tayyorlashda materiallar g'alaba qozongan.

• Melamin. Bu chinni kabi idishlar uchun engil va chiroyli materialdir, ammo past chastotali chastotalarda yoga joylashtirilmaydi. O'ng tomonda, qizdirilganda, sog'ligingiz uchun xavfsiz bo'lmagan toksinlarni ko'rasiz.

Idishlarni shakllantirishga kelganda, keyin sharob kabi bo'lishi mumkin, lekin tor tomoq bilan emas, mikro-o'choqli pechda pishirish uchun vikoristanni bilan shards, siz xavfli bo'lishi mumkin. O'ng tomonda, yurakning elementlari qaynoq haroratgacha qizdirilganda, lekin hajmning o'rtasida turbulent aralashtirish yo'q. Past chastotali duxovkadan shunaqa zarracha yaltirab yoki kolba olsa, vatan fazilat, idishdan qaynab turgan pina oqib chiqadi, opik olib ketsa bo‘ladi. Misol uchun, bu deyaky aqllari, distillangan suv va deyaki tozalangan olíí shabnam safari uchun o'zini qanday tutish kerak.

Mahsulotlar uchun to'g'ri sabab

Mikro o'choqli pechda muzdan tushirish mumkin bo'lmagan narsa aynan siğil:

• Vershkov yog'i. Agar siz yogani mikro-hvilovu pichga qo'ysangiz va uni uzoq vaqt davomida mahrum qilsangiz, u shunchaki singan emas, balki qaynatilgan, o'rtadagi barcha pichlarni aylanib o'tgan. Demak, unga moyning o‘rtasida suv yog‘idan ortiq emas, suv bordek tuyuladi. Von 100 gradusda, moy esa taxminan 120 darajada qaynaydi. Shunday qilib, suv bug'ga yog 'eriguncha borishi mumkin va suv bug'i yog'ni pech bo'ylab olib yuradi.

Taxminan xuddi shunday boshqa mahsulotlar bilan ham foydalanish mumkin, chunki atirgullarni ichish kerak, masalan, shokolad bilan, mikro-o'choqda emas, balki er-xotin uchun ishlash yaxshidir.

• Qobiqli mahsulotlar. Misol uchun, butun tuxum, pomidor, butun qush jigari. Qizdirilganda, suvning bir qismi nafaqat bosqichma-bosqich isitiladi, balki darhol bug'ga aylanadi. Mahsulot isishi bilanoq, to'g'ridan-to'g'ri isitishda undan ham ko'proq bug 'cho'kadi. O'sha er-xotinga borish uchun joy yo'q, xonaning o'rtasidagi illat o'sib, tebranishga olib keladi.
• Hermetik muhrlangan idishlar. Misol uchun, bu raqsni saqlang. Sababi, oldingi nuqtalarda yuqori tebranish tebranishlari mavjud.

• Kolbasa, schílno qobiqqa qadoqlangan, HF-rozírív obov'yazkovo vilkalar bilan teshib kerak oldin, tikish chiqish uchun eshikni ochish uchun, aks holda o'rtasida kolbasa oching.
• Tuxum va boshqa mahsulotlarda, masalan, omlet tayyorlash yoki jigarni kesish uchun barcha tashqi va ichki qobiqlarni qaynatish kerak.
• Tuxum va boshqa mahsulotlarni tayyorlash uchun mikro o'choqli pechda ekranli maxsus kostryulkalar ishlatiladi. Unga suv quyiladi, past chastotali shamolda qiziydi va elektromagnit tebranish tuxumga etib bormaydi - ekranni yopadi.
• Mikro pechda bo'lgani kabi, suv bilan yangi ajoyib idishga qo'shilishi uchun pechga oz miqdorda o't qo'yiladi. Shunday qilib, siz magnetronning haddan tashqari qizib ketishidan qochasiz.
• Mikro o'choqli pechda noyob o't bo'lsin, uni pishirgandan keyin emas, balki keyinroq tuzlash yaxshiroqdir. Shunday qilib, siz o'sha soat elektr energiyasini tejaysiz. O'ng tomonda, suv mikro o'choqda distillangan (tuzsiz) bo'lsa, u isitiladi va qaynatiladi, lekin suv pastroq va pastroq bo'ladi.
• Agar mahsulot (masalan, go'sht) qattiq muzlatilgan bo'lsa, u uzoq vaqt davomida mikro o'choqli pechda muzdan tushiriladi va minimal kuchlanish uchun kerak bo'lganda past chastotali chastotani yoqing. Buning sababi shundaki, muz molekulalari suv molekulalari emas, past chastotali tebranishlar ularda juda kuchli rivojlanmaydi. Bundan tashqari, muz molekulalari qattiq tuzilishga erisha oladi va suv molekulalari kabi harakatlanishi oson emas.

Quruq non ko'pincha mikro-o'choqli pechda "rozm'yakshiti" bo'lishi tavsiya etiladi, lekin uni uch marta infuzion va past chastotali tebranishning maksimal kuchlanishi bilan yoqib yuborish mumkin. Uni popkorn bilan ham ishlatish mumkin, keling, uni o'zimizni mikro-pechda pishirish uchun saqlaymiz. Otzzhe, agar bunday mahsulotlar mikro-hvilyovaga joylashtirilsa, ular mast bo'lishi kerak.

Ogohlantirish/olib tashlash qoidalari

Bo'sh mikro-oynalarni yoqishning iloji yo'q, chunki u erda qattiqroq:

1. Mikrofiberni mikrofiber pechning o'rtasiga qaytaradigan maxsus metall ekran bilan pechning barcha devorlarini (va eshikni oching) o'rtasini ishlating. Bir joy, ekran yo'q - magnetrondan elektromagnit to'lqinlarning chiqishi uchun ochiq.
2. Tovoqda mahsulotlar mavjud bo'lsa, mikro-simlar o'z energiyasini ushbu mahsulotlarni isitish uchun sarflaydi. Hech narsani o'zlashtirmaslik uchun energiya bilan bir qatorda, past chastotali tebranish, shamol ko'proq va ko'proq o'sib borayotgan ekranlangan sirt devorlariga puflanadi.
3. Past chastotali tebranishlar magnetronda orqaga suriladi va agar vinolar metallga qo'shilsa, ular shunchaki qizib ketadi va ohangdan chiqib ketishi mumkin.

VHF-pechdagi rozígrív stravidan keyin uni 3-5 vaqt davomida turishga ruxsat berish yaxshidir. Shunday qilib, ular "erkin radikallar", ya'ni mikrofiber oqimi ostida qismlarga bo'lingan molekulalarning qismlari neytrallanadi.

Video: mikro-hvilova pichni qanday mashq qilish kerak?

Yuqorida aytilganlarning barchasi ish printsipi haqida men keyingi videoga yaxshi rasmlar qo'shaman:

Bizning maqolamizni o'qib chiqqandan so'ng, siz mikroto'lqinli pechning ishlash tamoyillari haqida ko'proq ma'lumotga ega bo'ldingiz. Endi siz u ajoyib pechka va elektr pechkalardan ko'ra yaxshiroq ishlashi mumkinligini bilasiz va u ishlamaydi va mikro-momiq ovqatlar bilan bir soatlik ish uchun qabul qilinishi mumkin emas.

Bilan aloqada

14 011

Mikro-og'ir yurak nima ekanligini tushunish uchun ona bunday mikro-shifo ekanligini bilishi kerak. Ba'zi hayvonlar uchun men sezgir emasman, lekin fizikaning ilmiy ma'lumotlariga, chunki men barcha jismoniy hodisalarning bu kuchining tabiatini tushuntiraman.

Mikrotolalar va ularning elektromagnit tebranishlar spektridagi bo'shliqlari nimadan iborat.
Mikroxvili- Bu elektromagnit viprominuvannya turlaridan biridir. Ko'rib turganingizdek, Quyoshning elektromagnit rivojlanishi Yerdagi hayot uchun asosiy energiya manbai hisoblanadi. U ko'rinadigan va ko'rinmas ko'rinishlardan iborat.

Barcha ranglar, yak mi bachimo, - viprominyuvannyaning ko'rinadigan qismi. Ko'rinmas - ce radio, infrachervone (termal), ultrabinafsha, rentgen va gamma-viprominuvannya. Barcha kasalliklar - bu hodisaning namoyon bo'lishi - elektromagnit tebranish va eski shamolning hidi va urish chastotasi. Dozhina hvil qanchalik ko'p bo'lsa, ularning kolivanining chastotasi shunchalik kam bo'ladi. Qi parametrlari tíêíí chi ínshoíí aql vpromínyuvan kuchini bildiradi.

Elektromagnit xirillashlarning butun spektrini dunyoda xirillash uzunligini (va, aftidan, xirillash chastotasini oshirish) quyidagi tartibda o'zgartirish orqali ketma-ket oshirish mumkin:

1. Radio 1 mm dan ortiq uzun soqolli elektromagnit chiziqlar. Ularga quyidagilar kiradi: a) Dovgí khvili - dovzhina khvili 10 km dan 1 km gacha (chastota 30 kHz - 300 kHz);
   b) o'rtacha shamol - 1 km dan 100 m gacha bo'lgan o'rtacha shamol (chastota 300 kHz -3 MGts);
   v) Short Whirl - Long Whirl 100 m dan 10 m gacha (chastota 3 - 30 MGts);
   d) 10 m dan kam uzun kvilingli ultra qisqa kvilinglar (chastota 30 MGts - 300 GHz). O'z chizig'idagi ultra qisqa shamollar quyidagilarga bo'linadi:
   metr, santimetr (ular orasida mikro jarimalar), millimetr.
   Mikroxvili- Bu radio to'lqinlar va infraqizil tebranishlar orasidagi chastota shkalasida topilishi mumkin bo'lgan elektromagnit energiya turi. Shuning uchun o'z sudív hokimiyat deakonlari hidi. Mikroxvili yoki supratemporal chastotalarning hvili (SHF) - 1 mm uzun to'lqinli ce qisqa elektromagnit radio to'lqinlari - 1 m (chastotasi 300 MGts dan kam). Yuqori chastotali (HF) o'zgarishlar radio diapazonida eng yuqori chastotaga ega bo'lganlar deb ataladi. Mikroto'lqinlar tebranishining fizik tabiati radio to'lqinlari bilan bir xil. telefon qo'ng'iroqlari, Internet-robotlar, mikro-o'choqlarda televizion dasturlarni uzatish uchun badbo'y vikoristovuyutsya.
2. Infrachervone vipromínuvannya- 1 mm - 780 nm (chastotasi 300 GHz - 429 TGs) uzun chiziqlarli elektromagnit chiziqlar. Yogo, shuningdek, "termal" tebranishlar deb ataladi;
3. Ko'rinishidan, viprominuvannya- 780-380 nm uzunlikdagi xirillashli elektromagnit xirillash (chastotasi 429 TGs - 750 TGs).
4. Ultraviyole viprominuvannya e - 380 - 10 nm (chastotasi 7,5 1014 Gts - 3 1016 Gts) uzun xirillashli elektromagnit girdob.
5. Rentgen tasviri- 10 nm - 17 pm (chastotasi 31016 - 61019 Gts) uzun xirillashli elektromagnit xirillash.
6. Gamma o'zgarishi- elektromagnit xirillash uzoq vaqt xirillash bilan 17:00 dan kamroq (chastota 61019 Gts dan yuqori).

Víd dozhini hvili bu chastota ko'p energiya to'plash uchun, yak chidamaydi. Ajoyib eski nafas va past chastota bilan ozgina energiya olib yuradi. Kichkina dozhina bilan Whili bu katta chastota bilan - boy. Qanchalik ko'p energiya targ'ib qilinsa, odamlarga shunchalik zararli ta'sir ko'rsatadi.

Nutqning ionlashuvi kabi tebranishning tabiatiga ko'ra, elektromagnit namoyon bo'lishning barcha ko'rinishlari 2 toifaga bo'linadi: ionlashtiruvchiі ionlashtiruvchi emas.
Bir hid kabi viprominyuvan kílkystyu energiya ikki tebranishlar bor.

1. Ionízuyuche vipromínuvannya aks holda radioaktiv deb ataladi. Yangisiga qadar rentgen nurlari, gamma-tebranishlar, xuddi shu ultrabinafshada ko'rish mumkin.
Ionízuyuche vipromínuvannya yuqori energiya chiqaradi, nutqni ionlashtiradi va hujayralardagi bunday o'zgarishlarni tanadagi biologik reaktsiyalarning to'lib ketishini buzadi va sog'liq uchun xavfli bo'ladi.
Maksimal energiya gamma-viprominensiyaga biriktirilgan. Natijada, kirpi tupurishi radioaktiv bo'lib, odamda kasallikning o'zgarishi paydo bo'ladi. Tirik organizmning o'zi uchun barcha ionlashtiruvchi tebranishlarning faolligi xavfsiz emas.

2. Neonízuyuche vipromínuvannya - radio, infrachervone, aftidan viprominívannya.
Agar tebranishni ko'rsangiz, nutqning ionlashuvi uchun energiya etarli bo'lmasligi mumkin, shuning uchun ular atomlar va molekulalarning tuzilishini o'zgartira olmaydi. Ionlashtiruvchi va ionlashtiruvchi tebranishlar o'rtasidagi kordon bilan taxminan 100 nanometrlik nozik chiziqni eshiting.
Qadimgi radioto'lqinlarning energiyasi nimanidir isitish uchun ilhomlantirish uchun etarli emas - hid butun yo'ldan o'tib ketadi. Infrachervonogo viprominyuvannya (issiqlik) energiyasi barcha ob'ektlar tomonidan hurmat qilinadi, garchi uni muvaffaqiyatli zabt etish mumkin bo'lsa ham, masalan, tushdi mashinasi. Microhvili ular bilan o'rta lagerni egallaydi va shuning uchun ular past energiyaga ega bo'lishi mumkin.

Past chastotali pechlarda vikoratsiya qilingan mikroto'lqinli pechlar.
Butovyh mikro o'choqlarida 2450 MGts (2,45 gigagertsli) chastotali va taxminan 12 sm uzunlikdagi aylanali vikor mikrofiberlar topiladi. Mikrotolalar radio va infraqizil paxmoqlar orasida chirigan, tobto. hidlar atomlar va molekulalarning ionlanishi uchun etarli energiya bo'lmasligi mumkin.
Malumot NVCh da - vositachisiz mikro pechlar odamlarga quymaydi. Xushbo'y hid kirpi qasam ichadi, issiqlik qulayligining ta'sirini keltirib chiqaradi.
Mikro pechlar yaratilmaydi ionizuyuche viprominyuvannya va tirik organizmlar va oziq-ovqat mahsulotlariga radioaktiv chayqalishlarga olib kelmaydigan radioaktiv zarralardan foydalanmang. Hidi radioto'lqinlarni hosil qiladi, fizika qonunlariga ko'ra, nutqning atom va molekulyar tuzilishini o'zgartira olmaydi, hid faqat uni qizdirishi mumkin.
Otzhe, mikrokhvili - tse riznovid radiokhvil. Radio va infraqizil vipprominuvannyam o'rtasidagi chastota shkalasida Perebuvayuchi, kuch hidi ular bilan yotadi.
Biroq, hech qanday issiqlik, hech qanday radio to'lqinlari, go'yo ular bizni bu erda begonalashtirsa, hech qanday tarzda kirpi ichiga to'kilmaydi, shuningdek, ochíkuvati tsgogo va vyd microhvil uchun maxsus sabablar yo'q.

Mikroxvilova pichi yoki mikroxvilova pichi rus oshxonasining ajralmas atributi bo'lishi mumkin. Nima uchun kengaytmalarga bu pobutovy ilova? O'ng tomonda, yoga swidkostda - mikro-o'choqda bir soat isitish soniyalarda kamayadi, xuddi pechkada bo'lgani kabi, bir soatdan ko'proq vaqt talab etiladi. Samaradorlik ham muhim rol o'ynaydi - mikro hibernatsiya doirasidan tashqarida kichik va eng kichik "Xrushchev" bilan joy egallash. Va qanday qilib pechka bo'lmaydi va uni qo'yish imkoniyati yo'q? Microhvilyova pich siz o'zgartirishingiz mumkin bo'lgan narsalarga boy!

Yak mikrohvilova pich dunyoda paydo bo'ldi

Mikro o'choqning "otasi" amerikalik fizik Persi Spenser tomonidan haqli ravishda hurmat qilinadi. Vín rozrobljav vprominyuvachi nadtemporal chastotalar, va píd h s vvkh eksperimentív navuvu vavu, scho organíka íníd vívlivom HF rívaêoooooo. Bu sodir bo'lganidek, hikoya yopiladi, ammo ikkita eng keng versiya mavjud: ulardan biri uchun men ko'tarilgan qo'shimchadagi sendvichni unutib qo'ydim va agar yangisini taxmin qilsam, sharob allaqachon kuchli o'ynalgan. Yana bir versiyaga ko'ra, Spenser shokolad barini ichaklari bilan ko'tarib, tabiiy ravishda supratemporal chastotalar oqimi ostida ko'tarilgan.

Pobutidagi g'alaba

Shunday qilib, past chastotali ishlab chiqarishning "oziq-ovqat" kuchini 1942 yilda, 45 yilda ko'rsatib, fizik o'z sharobiga patent oldi. Va ikki yil o'tgach, 1947 yilda amerikaliklar o'zlarining snidankilarini mikro o'choqli pechda o'ynab, o'sha oqshomni xafa qilishdi. Mikro-hvilovning ovqati buzilmasligi uchun, viysklarning ishlash printsipi va mexanizmi maqtovga sazovor bo'lmaydi - bu tez natija bergani uchun. To'g'ri, 40 yoshda mikro-hvilova pich "bir xil emas" - vaga 300 kilogrammni qayta yukladi!

Keyinchalik, Sharp firmasi huquqni egalladi - 62-g'alabada u odamlarga sekinroq mikro pechning birinchi modelini chiqardi. U xaridorlarga past chastotali vip-mashhurlikni tanlash ta'sir qilgan alohida qiziqish uyg'otmadi. Nadali tsíêyu w kompaniyasi vinaiden "o'raydigan plastinka" va 79-da - elektron boshqaruv tizimi.

Nima uchun past chastotali chastotalar hosil bo'ladi?

Mikroxvilova pich bir qator poyabzal qismlarida saqlanadi:

1. Transformatorlar.
2. Magnetron mikro o'choqda - vlasne, viprominuvach
3. Xvilya, negadir tebranishni izolyatsiya qilingan kameraga o'tkazish kerak.
4. Kamera metalllashtirilgan - mahsulotlar ishlab chiqariladigan joy.

Mikro o'choqning qo'shimcha elementlari ê: í̈zhi ni tengroq isitish uchun, turli rejimlarni boshqarish uchun elektronika, taymer, fan.

Microhvilov pich gríê í̈zhu qanday darajali?

"Sehrli" dan qat'i nazar, mikro-hvilovning fikriga kelsak, ish printsipi mutlaqo ibratli va mantiqiydir. Amalda, har qanday holatda, suv va boshqa elementlarning molekulasi mavjud bo'lib, ular ham ijobiy, ham manfiy zaryadga ega bo'lishi mumkin. Magnit maydon mavjudligi uchun molekulalardagi zaryadlar juda xaotik tarzda tarqalgan. Kuchli magnit maydon elektr zaryadlarini tartibga soladi - hid chiziqli magnit maydon oqimiga qadar to'g'rilanadi.

Past chastotali tebranishning o'ziga xos xususiyati shundaki, u dipol molekulalarini nafaqat tez, balki sekundiga 5 milliard marta aylantiradi! Molekulalar magnit maydonni o'zgartirish uchun bir xil harakat qiladi va eng keng tarqalgan "o'zgarish" tom ma'noda ishqalanish effektini yaratadi. Ushbu mahsulotning mikro o'choqdagi eng boshlanishi bir necha soniya ichida isitiladi.

Mikro pechlarning turlari

Mikro pechlar qanday va ular bir-biridan qanday hidlanadi:

1. Solo-pích yoki mikro-hvilovning pichkasi ajoyib. Eng ko'p byudjet modellari uchun yolg'on va u faqat muzdan tushirish va pídígrívu í̈zhi uchun tan olingan. Qoidaga ko'ra, bunday past chastotali pechlar mexanik ravishda boshqarilishi mumkin va uni to'ldirishi mumkin, ayniqsa lamatislarning parchalari.
2. Gril va konveksiyadan past chastota. Mikro o'choqning funktsiyalari bir vaqtning o'zida davom etadi, shuning uchun u gözeneklidir. Panjara qo'shimcha isitish elementi bilan jihozlangan bo'lib, u ko'pincha kamerali stel ostida katlanır va o'rash tug'iladi. Konveksiya kameraning o'rtasida issiq havoning aylanishi bo'lib, bu kameraning qo'shimcha va teng isitilishini ta'minlaydi. Bunday mikro pechlar, qoida tariqasida, o'rtacha narx toifasiga ko'tariladi va mexanik va elektron boshqaruvda ishlaydi.
3. Boy funktsional past chastotali pechlar. Anonim rejimlar, albatta, konveksiya va panjara, bug 'pishirish funksiyasi, shuningdek, oshxonangiz uchun oshxona echimlarining butun majmuasi. Tushunarli, aksessuarlardan bunday jiddiy foydalanish qimmat deb tasniflanishi va qo'shimcha katlamali elektronika bilan boshqarilishi mumkin.

Tafsilotlarni bilmaslik, HF-pitch 20 dollar va 200 uchun - bu hammasi bir xil mikrokhvilova pich. Ish printsipi bir xil.

Bir turdagi mikro o'choq yana nimadan foydalanadi?

1. hajmi. Pobutoví HF-o'choqlari bir v_dryznyayutsya bilan bir, lekin juda ko'p emas. Va mikro o'choqli pechlarning hunarmandchiligining o'qi o'xshash - ularda o'nlab qismlarga sepish mumkin.
2. Gril turi. Vin seramika, kvarts chi o'n bo'lishi mumkin. Xuddi shu semantik ambitsiya bilan ular bir-biridan tafsilotlarda farqlanadi: masalan, kvarts panjarasi kamroq elektr energiyasini o'ynaydi va vitrajlar kamroq elektr energiyasini o'ynaydi, ale tenovy yanada kuchliroq bo'lishi mumkin va ichish osonroq.
3. Ichki devorlarni qoplash usuli. Їx tezh kilka - farbuvannya píd emal, mítsna emal va maxsus qoplama (biokeramik va antibakterial). Farbuvannya arzonroq va arzonroq, emal allaqachon chiroyliroq, garchi trivale va intensiv g'alaba yoga bilan shug'ullansa ham. Maxsus qopqoqni abadiy deb atash mumkin. Qisqa vaqtgacha, yuqori narx va past narxni sanadan zarba stavkalarigacha ko'rish mumkin. Va shunday qilib, hatto zanglamaydigan po'latdan ham mikro o'choq uchun juda saxiy bo'lishga tayyor bo'lmaganlar uchun yaxshi tanlovdir. Mitzne, nadine, mo''jizaviy tarzda ko'rinadigan qopqoqni osonlik bilan trival va qizg'in isitishni ko'rishingiz mumkin. Kichkina zanglamaydigan po'latdan yasalgan vannada buklanish izlari bor - abraziv usullar bilan tozalashni sepish sirtda yonib ketadigan yog 'kabi mikro dog'larni hosil qiladi, barcha molekulalari bilan "ushlaydi".
4. Churmudgeonni ko'ring. Ulardan uchtasi bor - mexanika, tugmalar, mexanika arzon, ishlatish uchun qulay, ajoyib, qisqa - soatni belgilashning aniqligi. Tugmalar trochik ko'pincha lamayutsya, lekin bir soat siz soniyada soniyani o'rnatishingiz mumkin. Qisqa vaqtga qadar siz boshqaruv elementlarida to'plangan axlatni ko'rishingiz mumkin, bu esa operatsiya uchun qo'shimcha soatni talab qiladi. Sensor chiroyli, zamonaviy, bulon to'planmaydi, siz pishirish jarayonini dasturlashingiz mumkin. Nedoliki - lamayetsya tez-tez boshqalar uchun, varto ancha qimmat. Mikro o'choqlarni, ayniqsa qimmat bo'lganlarni ta'mirlash arzon emas, shuning uchun siz bu haqda o'ylashingiz kerak: sensor bilan qanday isitgichni olish kerak?
5. Past chastotali pechning ishlash rejimlari. Їx arzon modellar uchun 3-4, yuqori darajadagilar uchun 10-12 gacha bo'lishi mumkin. Asosiy rejimlardan hujumni nomlash mumkin: oxirgi rejim - go'shtni moylash, sabzavotlarni qovurish. O'rta baland, 3/4 zichlik - jonli bo'lmagan mahsulotlarning shved bibariya. O'rta - sho'rvalar tayyorlash, ribi pishirish. O'rta-past, 1/4 kuchlanish - mahsulotlarni muzdan tushirish, mahsulotlarni "yumshoq" qovurish. Eng kichik, 10% ga yaqin terlash, pomidor partiyasidagi "injiq" mahsulotlarni muzdan tushirish uchun ishlatiladi, lekin u issiq ko'rinishga ega, hatto issiq mahsulotlardir.

Past chastotali pechlarning qo'shimcha funktsiyalari

Mikro o'choq uchun eng muhim qo'shimcha funktsiyalardan biri issiq bug 'ta'minoti hisoblanadi. Qo'shimcha mahsulotlarni quritishga imkon bermaydi va hid sezilarli darajada yaxshi tayyorlanadi. Bu erda siz hujayralarni shamollatishni qo'shishingiz mumkin - ahamiyatsiz bo'lishidan qat'i nazar, boylar uchun bu funktsiya ryativnoy bo'lib qoldi - endi ularning sabzavotlari baliq kabi hidlamaydi, baliq esa olma kabi.

Kengaytirilgan kameralar. Rízny ̧rati sizga bir vaqtning o'zida porsiyalarni tayyorlashga imkon beradi. Kichkina funktsiyaga qadar siz kunlik o'rashni qo'shishingiz mumkin, uni kamroq teng ravishda o'ynash mumkin.

"Crisp" mikro-o'choqli pech uchun maxsus plastinka bo'lib, unda xuddi qovurilgan idishdagi kabi pishirishga imkon beradi. Undan tayyorlangan harorat 200 darajaga qadar "trim".

Slyuda. Mikro pechda yangi slyuda bormi? Won bo'kirish zabrudnen va zbíshuê termín xizmat priladu dan shamol himoya.

Viprominuvannya metrosining vazifasi. Bunday mikro-hvilova pichni qanday mashq qilasiz? Bunday past chastotali pechning ishlash printsipi biriktirilgan, u ikki dzherel yuqori chastotali tebranishdan kamroq aniq. Tse ko'proq nordon va teng isitishga erishishga imkon beradi.

Ovqatlanish kitobi tayyorlandi. Qimmatbaho funktsiya, lekin ajoyib timchasovyh va intellektual oynalarda dog 'bo'lmasdan, mazali ovqatlanishni yaxshi ko'radiganlar uchun bu yo'ldan tashqarida.

VHF pechining soati uchun talab qilinadigan xavfsizlik qoidalari

Dosit aholisi ko'pincha sog'liq uchun xavfsiz bo'lmagan oziq-ovqatlarni mikro-sog'lom oziq-ovqat haqida maqtaydi. Ishning printsipi vv, shubhasiz, past chastotali vip-mashqning asoslari. Lekin siz hech narsadan qo'rqishingiz shart emas.

Povna to'g'ri mikro-kompyuterni shpal, pastroq kompyuter yoki televizor uchun biroz ko'proq muammoga aylantiradi. Doimiy afsonalarga qaramay, mikro pechlarda viprominatsiya radioaktiv yoki kanserogen emas va bir necha oylik ishdan keyin mikro o'choq "tovushni" boshlamaydi.

Past chastotali tebranish samarali tarzda jiddiy opikka olib kelishi mumkin, lekin agar siz uni o'zingizning uy mikro-pechingizdan olishni istasangiz, siz yaxshiroq olishingiz mumkin - bagator-vnevim zahisti bilan jihozlangan eng arzon modellarni topishingiz mumkin. Men, masalan, qo'lingizni not viide qo'shimchasining qo'shimchalariga qo'yaman - avtomatlashtirish darhol hayotni yoqadi.

Mikro o'choqli pechda qanday idishlar borto vikoristovuvaty

Eng yaxshisi, mikro o'choqli pech uchun plastinka kabi, siz past chastotali pechda vikoratsiya qilishni tanlaysiz, ixtisoslashgan, maxsus belgilar bilan. Uning oldida, masalan, issiqlik omboridan idishlarni o'rnatishni ko'rish mumkin. Xo'sh, sizning qo'lingizda bunday qo'l yo'q, quyidagi tavsiyalarga amal qiling:

1. Sklo. Mikro-o'choq uchun yaxshi material, garchi sharob juda nozik bo'lmasa ham, kundalik yoriqlar va chiplar mavjud.
2. Chinni va fayans. Qo'shimcha materiallar, go'yo badbo'y hid butunlay sir bilan qoplangan va metall farba bilan yasalmagan. Bilaman, axir, chinni mexanik poshkodzhen onasining aybi emas.
3. Qog'oz. Tegishli material, lekin kamchiliklari bilan - papyr uzoq vaqt davomida zabarvlenim emas, balki zabarvlenim emas, balki buti schylnym aybdor.
4. Plastik. Shunday qilib, kamroq mutaxassisliklar. Bugungi kunda ko'plab kompaniyalar mikro o'choqlarda pishirish uchun bir qator plastik idishlar ishlab chiqaradilar. Biznes tushligiga borishni va kafega borishni istamaydigan ofis amaliyotchisi uchun ideal variant.

Mikro o'choq uchun eng keng tarqalgan plastinka metalldir. Víd yuqori chastotali vippromínyuvannya uchqun boshlash bo'lmaydi, lekin sizga bir ipoteka aytish taqiqlash emas, balki qiymati, de zdyysnyuyut mikro pechlar ta'mirlash.

Qanday qarash kerak?

Mikro o'choq uchun qo'shimcha ko'rsatmalar kerakmi? Uni tozalash uchun ba'zi maxsus usullar bilan tayinlangan. Ularda baxtsiz hodisalar yo'q, lekin siz ularni bir marta, mikro-shirin pichchyu bilan cho'mishingiz mumkin. Tozalashni kechiktirmang - sizda bagatorazni tozalash va hujayra devorlariga yog 'siqish, dunyodagi hamma narsani la'natlash va ganchirka bilan bir nechta engil ruxivlarni yig'ishtirish uchun ko'p vaqtingiz bo'ladi. Agar siz hali ham "qadimgi vydkladen" tashkil etish erishgan bo'lsangiz, keyin mitty whilina havoga bir shisha qo'yish va maksimal rejimini oshirish oldin. Yog 'va brudni shishirish va uni osonlashtirish osonroq.

Uchta hazil...

Qo'shma Shtatlardagi bir ayol ichaklarini mikro o'choqda "quritgandan" keyin sud huquqini qo'lga kiritdi. Keyinchalik bergan bayonotida u "mikro pechda ichaklarni qurita olmaydiganlar" haqida bilmasligini aytdi.

Mikro o'choqdagi yetim tovuq tuxumlari tebranishidan qat'i nazar, butun dunyodagi ishqibozlar bu muammoni hal qilish yo'lini o'ylab topishga harakat qilmoqdalar - qobiqdagi dirkani teshib, uni maxsus plivka bilan o'rash. Ale, hech qanday taassurot qoldirmagan zusilla, tuxum hammasi bir xil tebranadi.

Yaqinda Internetda yangi iPhone modelini mikro-pechda qayta zaryadlash mumkinligi haqida soxta xabarlar paydo bo'ldi. Men bilmagan holda, qanchadan-qancha aqlli telefon egalari ushbu o'yinga tushib qolishdi, lekin buzilgan iPhone bilan o'nlab fotosuratlar o'zlari uchun gapiradi.

Microhvilyova pích mítsno uzvichaílas va har qanday kvartiraning ajralmas atributlaridan biriga aylandi. Bu pobutovy prilad xirillash davolash uchun, yoki ko'z viprominuvannya uchun ko'rinmas yordam uchun oziq-ovqat tayyorlash imkonini beradi.

Tanib olish uchun yulduzlar viprominyuvannya va naskolki vono ê odamlar uchun xavfsiz bo'lishi uchun olinadi, yuqori chastotali to'lqinlarning generatori bo'lgan mikro o'choqning magnetronining ishlash tamoyillarini tushunish kerak. .

Magnetron

Bu mikrovilderga o'xshash va terini isitadi

Mikroto'lqinlar 1 mm dan 1 m gacha bo'lgan uzoq masofalarga ega elektromagnetizm deb ataladi.

Mikroto'lqinlar bir parcha sifatida va tabiiy ravishda (masalan, Quyoshda) ishlab chiqarilishi mumkin. Bizning nomimiz bilan mikrochip - tse viprominuvannya supra-yuqori chastotali yoki past chastotali.

Barcha turdagi dumba mikro o'choqlari bitta tebranish chastotasiga ega, bu 2450 MGts. Bu qiymat xalqaro standart bo'lib, bunda tayanch texnologiyasi ishlab chiqaruvchilari aybdor bo'lib, ularning mahsulotlari robotlar va boshqa mikro-suyuqlik qurilmalarida o'tishni yaratmaydi.

Mikrokhvilyove viprominyuvannya

Past chastotali tebranishning termal in'ektsiyasi 1942 yilda amerikalik fizik Persi Spenser tomonidan kashf etilgan. Kirpi tayyorlash uchun mikro-pechlar ishlab chiqaradigan zavodning o'zini patentlab, shu bilan birga stendda g'olibona mikro-pechkalarni ishga tushirdi.

Kilkaning boshida o'n yillik texnologiya mukammallikka erishildi, bu esa shvidkoy uchun oddiy va arzon uy-joy binolarini ommaviy ishlab chiqarishga imkon berdi.

Mikro-pechdagi har qanday materialni isitish uchun uning omborida dipol molekulalarining mavjudligi zarur, shuning uchun molekulalar elektr zaryadlarini ikkala uchida ushlab turishi mumkin.

Grublarda asosiy oziq-ovqat manbai suvdir. Yuqori chastotali qi tebranish oqimi ostida molekulalar elektromagnit maydonning kuch chiziqlarini tebranishni boshlaydilar va ularning yo'nalishini sekundiga 5 milliard marta o'zgartiradilar. Ularning orasiga siz ayblagan narsani ishqalang, isinish kabi iliqlik ko'rinishlari bilan birga.

Shu bilan birga, mikrofiberlar chuqurroq kirmaydi, mahsulot yuzasidan 2-3 sm pastroq bo'ladi, shuning uchun bu to'p ostida bo'lgan hamma narsa isitiladigan loglardan issiqlik uzatish tezligi uchun isitiladi.

NVCh yordami uchun qizdirilmoqda

Magnetron va yoga zastosuvannya biriktiring

Mikroto'lqinli texnologiyaning aksariyat turlarida o'ta yuqori chastotali koliving generatori va magnetron mavjud. O'z printsipi bo'yicha dííí - klístronit va platinotronga o'xshash yordamchi binolarda keng kenglikdagi taxta yo'q edi. Ilgari, magnetron 1960-yillarda past chastotali pechlarda tiqilib qolgan. Eng keng tarqalgan texnika ko'p rezonatorli magnetron bo'lib, u bir qator komponentlardan iborat:

1. Anod. O'rta silindrli, metall devorlari bo'lgan sektorlarga bo'lingan. Qo'shilishning halqa tizimini yaratadigan bo'sh rezonatorlarning Qi hajmlari. Anodga taxminan 4000 volt kuchlanish qo'llaniladi.
2. katod. Magnitronning markaziy qismida va tsilindrda qovurish, uning o'rtasida qovurish ipi mavjud. Ushbu qismda men elektronlar emissiyasini qo'shaman. Isitish simiga (filament) 3 voltli kuchlanish qo'llaniladi.
3. Kíltseví magneti. Magnitronning o'qiga parallel ravishda to'g'rilangan magnit maydonni yaratish uchun zarur bo'lgan so'nggi armatura qismlarida chirigan katta zichlikdagi elektromagnitlar yoki post-magnitlar. Rux elektronika ham to'g'ridan-to'g'ri kimga zdíysnyuêtsya.
4. Dart halqasi. U katodga biriktirilgan, rezonatorga o'rnatiladi va antenna-vibratorga olib boriladi. Loop shamolning yuqori chastotali tebranishini kiritish uchun ishlatiladi, shundan so'ng u to'g'ridan-to'g'ri mikro o'choq kamerasiga iste'mol qilinadi.

Magnitronga ulang

Dizaynning soddaligi va magnetronlarning past varnosti sabablari ma'lum bo'lgan boy sohalarda tiqilib qolgan, ammo eng katta kenglikdagi hid bo'lishi mumkin:

• Past chastotali pechlarda. Yangi tayyorlangan krem ​​va butovy pechlarida muzdan tushirish, magnetronlar ham pivo zavodini pishirishga imkon beradi. Promislova mikro-hvilova pich isitilishi, quritilishi, eritilishi mumkin, u juda ko'p qaynatiladi. Mikro-hvilyovning ovqatini bo'sh yoqib bo'lmasligini esdan chiqarmaslik kerak bo'lsa, vibrominuvannya vipadkasidagi parchalar porlamaydi va xvilevidga qaytadi, bu esa sindirishga olib kelishi mumkin.
• Radarda. Hvilevodga ulangan radar antennasi, aslida, yakuniy hisoblanadi va parabolik g'olib (plastinka) bilan birga g'alaba qozonadi. Magnitron kichik uzun shamol bilan intensiv qisqa energiya pulslarini tebranadi, ularning ba'zilari yana antennaga keladi va ekrandagi signal va yoga qayta ishlovchi sezgir qabul qiluvchiga tushadi.

Radardagi magnetronlar

Magnitronning ishlash printsipi

Mikro o'choq roboti elektromagnitdagi elektr energiyasini yuqori chastotada, xuddi kirpi ichida joylashgan suv molekulasini surish kabi aylantirishga asoslangan. Doimiy ravishda to'g'ridan-to'g'ri o'zgarib turadigan dipol molekulalari issiqlikni tebranadi, go'yo mahsulotlarni tezda isitish imkonini beradi va shu bilan birga ularning quvvatini tejaydi. Mikrochip va magnetron hosil qiluvchi biriktirma.

Magnitron, quvvatda, elektrovakuum diodidir, robotda termoelektron emissiyaning bunday hodisasi turg'undir. Bu hodisa emitent yoki katodning sirtini isitish jarayoni uchun aybdor. Yuqori harorat sharoitida eng faol elektronlar sirtni tark etishi kerak, ammo u faqat anod quvvatlansa ishlaydi. Elektr maydoni tebranganda, elektronlar to'g'ridan-to'g'ri elektr uzatish liniyalari oldidan anodga o'ta boshlaydi. Elektronlar magnit maydon zonasi yaqinida joylashganidek, ularning traektoriyalari to'g'ridan-to'g'ri kuch chiziqlari bilan boshqariladi.

Elektrovakuum diodi

Magnitron anod bo'sh tizimli silindr shaklida yoki o'rtasida katod ma'lum bo'lgan rezonatorlar, isitish ipi bilan. Anodning chetlari bo'ylab yoyilgan ikkita o'ralgan magnit anodning o'rtasida magnit maydon hosil qiladi, shuning uchun elektronlar katoddan anodga o'rta bo'lmasdan qulab tushmaydi, balki katodni o'rab, traektoriyasini o'zgartiradi. Bu antenna-viprominyuvacha ulangan qo'shimcha dart halqa uchun chaqirilgan ko'rinadi, deb rezonatorlar yaqinida, elektronika, ularning bo'sh joylarda zo'riqishida yuqori chastotali maydoni so'rilishi olib keladi, ularning energiya, bir qismini beradi.

Magnitronni teshikka kiritish uchun taxminan 3-4 ming voltlik anodga yuqori kuchlanishni qo'llash kerak. Shuning uchun, yordamchi yuqori kuchlanishli transformator uchun magnetronning tugmachali elektr davriga ulanishi talab qilinadi. Mikro-pechni yoqish uchun Crimson sxemasi, shu jumladan kameraning ichki qismiga tebranish o'tkazuvchi chiller, kalit kaliti, boshqaruv bloki, shuningdek sovutish elementlari. Bundan tashqari, hushyorlikning chiqish joyini chegaradan tashqariga ko'chirish uchun kameraning ichki devorlari va eshiklardagi yupqa metall ekran quriladi.

Magnitronni yoqish sxemasi

Magnitron xuddi past chastotaning intensivligiga tupurayotgandek

Mikro o'choqli pechlardagi zamonaviy pivo ishlab chiqaruvchilarning ko'pchiligi fittingning mahkamligini tanlash imkoniyatini namoyish etadi. Ushbu parametrga ko'ra, o'zingizning joyingizda robot rejimini (muzdan tushirish yoki isitish) va isitish tezligini qo'ying. Biroq, magnetronning konstruktiv xususiyatlari bu keskinlikni o'zgartirishga imkon bermaydi, shuning uchun yangisida ovqatni isitish intensivligining pasayishi soatiga bir necha oraliqdan keyin xizmat qiladi. Magnetron robotidagi pauzalarni qayd etishingiz mumkin, shuning uchun mikroto'lqinli pechni o'rtacha kuchlanishda yoqing va robotning ovozini tinglang.

Yaqinda butov texnikasi pivo ishlab chiqaruvchilarining deakonlari yashash uchun inverter sxemasi bo'lgan mikro pechlarning past modellari paydo bo'lishini e'lon qilishdi. Zastosuvannya tsíêíí sxemasi nafaqat viprominuvachning o'lchamlarini o'zgartirish uchun kameradagi yadro maydoni hajmini oshirishga, balki ilovaning energiya tejashini kamaytirishga ham imkon berdi. Standart modellarga qarab, inverter tipidagi pechlarda isitish harorati silliq o'zgaradi, harorat kattalik tartibida oshadi.

Sovutish va zahist magnetron

Bir soat ichida magnetron juda ko'p issiqlikni ko'radi, shuning uchun korpusga radiator o'rnatiladi. Magnitron pervazining ishdan chiqishining asosiy sababi haddan tashqari issiqlik bo'lganligi sababli, yoga uchun boshqa usullardan foydalanish kerak:

1. Termorel. Ushbu biriktirma magnetron uchun, shuningdek, panjara, shuningdek, modeldagi sharob uchun ishlatiladi. Bi-metall plastinka bilan jihozlarni termal himoya qilish, chunki u belgilangan haroratda o'rnatilishi mumkin. Bu ma'no to'lib ketganda, hayotning o'sha rouming nayzasi yo'qoladi.
2. Muxlislar. Sharob nafaqat magnetron radiatoriga sovuq shamollarni esibgina qolmay, balki boshqa asosiy funktsiyalarni ham pasaytiradi, masalan, ilovadagi elektron qismlarni sovutish, kameraning o'rtasida bir soat davomida grilda aylanish, shuningdek, maxsus issiqlik bug'ini kiritish. eshiklar.
3. Bloklash tizimi. Dekilka mikroperemikachiv mikro o'choq eshigining holatini nazorat qiladi, pozitsiya ochiq bo'lganda magnetronni yoqishiga yo'l qo'ymaydi.

Termal o'rni

Magnitronni almashtira olasizmi?

Post-butov mikro o'choqlari uchun zamonaviy magnetronlarning asosiy muammosi ularning almashinishida. Mikro o'choqlarning turli modellarida boshqa kompaniyalar tomonidan ishlab chiqarilgan magnetronlar mos keladi va agar kerak bo'lsa, ularni o'zgartirish mumkin. Shu bilan birga, yagona zarur yordam siqilish mavjudligi bo'ladi. Magnitronni turli xil elektronika do'konlarida sotib olishingiz mumkin, ammo to'g'ri tanlov qilish uchun ushbu markalash uchun to'g'ri parametrlarni tanlash kerak. Magnitronlarning quyidagi modellari ko'pincha mikropechlarda o'rnatiladi:

• 2M 213 (nominal intensivligi 600 Vt va kuchlanish ostida 700 Vt);
• 2M 214 (1000 Vt);
• 2M 246 (1150 Vt - eng qizg'in).

Magnitronni o'rnatish, almashtirish uchun barcha kerakli parametrlarni o'rnatish tavsiya etilmaydi. Avvalo, uni mustaqil ravishda qabul qilish muhim, lekin boshqa yo'l bilan, agar mutaxassisning kamroq malakasini o'rnatish mumkin bo'lsa, men uni robot uchun xavfsiz holatga keltiraman.

Magnitronning standart konfiguratsiyasi

Xato diagnostikasi va sabablari

Magnitronni almashtirish yuzlab moliyaviy yo'qotishlarni hisobga olish uchun amalga oshirilishi mumkin, shuning uchun birinchi navbatda, yangi qo'shimchani sotib olish uchun, agar noto'g'ri bo'lsa, eskisini tashxislash, uni o'zgartirish kerak. Tasdiqlash ajoyib sinovchining yordami uchun uyda o'tkazilishi mumkin. Kimga kerak:

1. Elektr uzatish liniyalariga mikro simlarni ulashni yoqing.
2. Qopqoqni echib oling va tafsilotlarni vizual tekshirishni o'tkazing.
3. Qo'shimcha tester yoki "multimetr" uchun boshqa to'lovning asosiy elementlarini "ring".
4. Termostatni tekshiring.

Diagnostika

Diagnostika tugallangandan so'ng, hatto bir nechta boshqa tafsilotlarning etarli emasligi haqida eslatma qo'shish mumkin. Magnitronning noto'g'ri ishlashining asosiy sabablarini ko'rish mumkin:

• Vakuum trubkasi qopqog'i nuqsonli. Siz uni o'zingiz almashtirishingiz mumkin, shunchaki boshqa magnetrondan shunga o'xshash qopqoqni oling. Bunday kovpacklarning qo'nish joylari standart konfiguratsiyaga ega bo'lishi mumkin.
• Pidgrivachni sochish. Aks holda, agar u noto'g'ri ulangan bo'lsa, magnetron haddan tashqari qizib ketadi, bu ipning haddan tashqari qizib ketishiga va soqolga olib kelishi mumkin. Diagnostika uchun kondanser oyoqlari orasidagi operatsiyani o'lchash kerak. Yakshcho yogo ma'nosi 5-7 ohm oralig'ida, pídígívach mos yozuvlar.
• O'tish kondensatorining sinovi. Agar sinov qurilmasi kontaktlar orasidagi qo'llab-quvvatlashning "mos kelmaydigan" qiymatini ko'rsatmasa, u holda kondansatkichni almashtirish kerak.

Windows 7