Nalashtuvannya blok keruvannya rashladna vitrina. Kako namjestiti temperaturu u rashladnoj vitrini? Kako odabrati temperaturni režim

Ugradnja rashladnog uređaja, kako god ga gledali, složen je proces. Prilikom postavljanja rashladne vitrine, sljedeći korak bio je uvažavanje mnogih čimbenika.

Uglavnom, prozori se dijele prema temperaturnom režimu, značajkama rashladnih sustava (rashladna sredstva, koja se tuku), dimenzijama i vanjskom dizajnu. U sadašnjim poduzećima trgovine i javne prehrane ugrađeni su niskotemperaturni ili srednjetemperaturni hladnjaci. Vybír posjedovanje tíêí̈ chi ínshí̈ kategorije zdíysnyuêtsya vídpovídno do specifičnosti prodane robe i specifičnosti djelatnosti poduzeća.

Rashladne vitrine mogu biti opremljene sustavima za hlađenje vina. Potreba za instaliranjem posjedovanja vina i buđenja hladnoće nije ograničena samo veličinom smještaja, već i obvezama prodaje. Mali maloprodajni objekti najčešće su opremljeni vitrinama od rashladnih sustava, a vinska hladnoća osvaja značajnim prostorom.

Gdje se ne može postaviti rashladna vitrina?

Prvi korak je ugradnja rashladne vitrine, uz dužno poštovanje razmotriti mogućnost zamjene.

Prvo, rashladne vitrine u bilo kojem trenutku ne mogu se postaviti u blizini izvora topline. U ovom vremenu u svibnju, na ulici nisu samo opalescentne baterije, već prirodno svjetlo i toplina - pospana promjena, ne preporuča se dopustiti izravan kontakt s njima na prozoru.

Na drugi način, rashladna vitrina se može smjestiti u blizini tog dijela ispusta, a količina rastezanja hlađenja je minimalna.

Treće, rashladne prozore nije moguće postaviti uza zid i na neravan pod. Štoviše, ispod sata zavantazhennya produktív sledd vnutri poštovanje, schob prozor nije otišao.

Nepoštivanje pravila za ugradnju rashladne vitrine može dovesti do povećanja ušteđene energije, smanjenja učinkovitosti rada, kao i do promjene roka rada.

Značajke ugradnje rashladnih vitrina.

Rashladne vitrine podijeljene su ne samo po dizajnu, već i po značajkama rada. Preporuča se ponovno razmotriti temperaturni režim i prilagoditi rashladne jedinice barem jednom mjesečno.

Priljev mnogih negativnih čimbenika može dovesti ne samo do smanjenja učinkovitosti rashladne vitrine, već i do kvara prije sata. Kako bi se to izbjeglo, izmjenjivač topline treba redovito provjeravati. Rashladna vitrina može biti čista: brd, pila, udarac, dlačice se moraju vidjeti u svijetu nakupljene na rebrima izmjenjivača topline.

Rashladnu vitrinu možete postaviti samostalno ili uz pomoć stručnjaka. Bilo da je prvi put, postavljanje rashladne opreme zahtijeva rad s više poštovanja, pažljivo pod nadzorom stručnjaka.

Čitanje uputa i naručivanje je obov'zkovy čimbenik učinkovitog i dugotrajnog rada rashladnog ormara.

Prije postavljanja bez sredine, potrebno je provjeriti napajanje. Za neprekinutost kriva je napetost u mjeri. Ako je to problem, tada će padovi napona staviti prozore na robota, a također će dovesti do kvara. Podešavanje upravljanja provodi se uz pomoć posebnog daljinskog upravljača ili regulacije elektroničke upravljačke jedinice. Fahívtsí također preporučuju posjedovanje hladnjače s automatskim sustavom registracije i regulacijom režima temperature i vlage.

Posebna kategorija rashladnih vitrina je posjed, priznat za prodaju i izlaganje proizvoda kao poslovni prostor. Takve prozore instalirajte s posebnim poštovanjem do završetka svih radnih pravila.

Vídpovídníst vrsta rashladne vitrine i mjesto ugradnje.

Rashladne vitrine ovisno o načinu postavljanja dijele se u kategorije.

Otočne rashladne vitrine su opremljene, jer se postavljaju u središte poslovnog prostora. Pristup demonstraciji robe je ograničen s lijeve strane vitrine.

Zidni prozori su instalirani bez posrednika vzdovzh zidova smještaja, gledajući proizvode od njih se vidi samo s jedne strane.

Posebna kategorija vitrina je rashladni uređaj za demonstraciju proizvoda na maloprodajnim mjestima sa sustavom samoposluživanja. Takve vitrine mogu biti otvorene i zatvorene. Glavni trenutak uspostave takvog posjeda je omogućavanje pristupa njima kupcima samostalnog izbora robe.

Dodatne informacije o značajkama ugradnje rashladnih vitrina mogu se uzeti od konzultanata na web stranici "Rashladne vitrine". Dosvídchení fahivtsí će vam dati vrijedne preporuke i dati savjete o svim načinima prehrane. Uz pomoć stručnjaka, možete odabrati najoptimalnije mogućnosti hlađenja za svoje poslovanje.

Rashladni prozori, u izgledu klasičnih hladnjaka i paravana, za podešavanje temperature režimu rada. To je zbog činjenice da se u rashladnim vitrinama mogu čuvati različiti proizvodi koji zahtijevaju različitu temperaturu. Kako postaviti rashladnu vitrinu pročitajte upute za uporabu.

Za meso i rebarca postavite temperaturu na -2 stupnja, za kolače i kolače +7, za povrće i voće +8 i više. Također je bogato ležati u vodi u prostorijama i na samom prozoru. Pravilno je podešen i prilagođen, dopuštajući proizvodima da ne izgube svoj tržišni izgled nekoliko dana, da ih ne vjetruju i da ne budu prekriveni kondenzatom.

Imajte na umu da su rashladne vitrine namijenjene za čuvanje hrane. Tse znači da se roba u ovoj liniji redovito mijenja, a neprodana se razbija u šafi ili ekranu na štednji. Deyakí pristroí̈, jak zamrzivač vítrini Cryspi, omogućuju vam da spustite temperaturu na - 8 stupnjeva tijekom neradnog vremena, što znači da ćete zadržati rok robe. No prije svega, takva funkcija je mana, a ne pravilo.

Kako namjestiti temperaturu u rashladnoj vitrini

Hlađenje je složen sustav, pobrinite se za postavke i usluge kao profesionalac. Opće informacije o podešavanju temperaturnog režima nalaze se u uputama za uporabu. Obov'yazkovo vivchit ji ispred njega, poput robota. Ako vam nije jasno, bolje je da se obratite majstoru - bolje je da vam pomogne da se izvučete s popravkom na daljinu.

Podešavanje temperature i programiranje displeja vrši se preko grijača. Ozvučite vino na dnu prozora sa strane prodavača. Većina aktualnih modela podešava se putem daljinskog upravljača - odatle možete postaviti radnu temperaturu i načine rada. Nalashtuvannya kroz blok će zahtijevati kvalifikacije. Saznajte može li temperatura biti na vašem prozoru i instalirajte ga s daljinskog upravljača. Vitrina je visokokvalitetni termometar, koji pokazuje trenutnu temperaturu - to je softver koji je fizički odgovoran za rad.

Često se događaju takve fluktuacije, ako je programirana temperatura stvarna, one će se puhati jedna po jedna. Takva se situacija pripisuje kontaminaciji izmjenjivača topline: vina su prekrivena ledom, pilom i masnoćom. Potrebno je voditi računa o svojoj čistoći i htjeti jednom mjesečno raditi „generalno čišćenje“ na prozoru. Zamrzivači Ariada imaju automatski sustav odmrzavanja – za pravilan rad na njih je potrebno spojiti poseban odvod. Ostale prozore treba jednostavno uključiti i oprati toplom vodom i sodom.

Kako namjestiti temperaturu u rashladnoj vitrini

U početku je kontrolu temperature provodila posebno obučena osoba nakon postavljanja prozora. Posavjetujte se s njim u bilo kojem procesu - nazovite ga ništa razumljivo. Povišenje i smanjenje temperature s daljinskog upravljača počelo se provoditi dodatnom jednom tipkom (poput glasnoće na TV-u). Prikaz temperature kroz preklopni blok, krhotine pomilovanja mogu se dovesti do nuliranja programa. Također, podešavanje se može izgubiti kada se elektrika isključi u trenutku kada mijenjate program. U takvim situacijama imat ćete priliku kliknuti fahívtsya, što će reprogramirati privitke.

Kako sniziti temperaturu u hladnjaku

Ponekad se takve situacije krive, ako temperatura na prozoru ne padne na potrebnu razinu. Zašto te briga? Razlozi mogu biti prebogati - nizak kompresor, nizak tlak ili namotavanje hladnog sredstva, izmjenjivač topline obrastao ledom ili blatom, zatvorene zavjese. Ako temperatura ne padne na potrebnu razinu, onda odledite prozor, dobro pogledajte izmjenjivač topline, očistite pile s vanjskog kompresora, očistite utore, kako hodati zavjese. Čak i ako nije pomoglo, promijenite temperaturu daljinskim upravljačem za nekoliko stupnjeva i pitajte se pada li na prozoru. Ako je tako, samo ispunite ji yak ê. Yakshcho ní - nazovite stručnjaka.

Potreban je učinkovit rad rashladne vitrine. U suprotnom, roba se može zatvoriti, što će dovesti prodavatelja na drugo mjesto. Pomilovanje u robotu može se donijeti na poziv stručnjaka metodom poboljšanja posjeda.

Danas možete kupiti rashladne vitrine putem interneta. Smrad je predstavljen na tržištu u širokom rasponu. Po izboru potencijalnog klijenta, predstavljeni su i kineski proizvodi i modeli kineske proizvodnje.

Značajno je da li rashladna vitrina ima vlastiti dizajn i kompletne karakteristike. Za samostalnu montažu možda će vam trebati:

  • savjetodavna podrška stručnjaka;
  • kerívnitstvo koristuvach;
  • elektronički blok keruvannya.

Drank i ford glavni su neprijatelji rashladnih uređaja. Ako je prostor između rebara začepljen mehaničkim bravama, rashladni zaslon će se pokvariti.

Napravit ću prvu postavku i vjerovati profesionalcu. Slijedite svog joga robota i napravite vlastite značke o budućnosti.

Neće biti potrebno poznavati pomoćnik koristuvača i upute za postavljanje rashladne vitrine. Ako ne razumijete, o tome možete razgovarati sa stručnjakom.

Tsey vuzol zvuchchay znati dno rashladne komore. Vino samo regulira temperaturu u sredini hermetičke i toplinski izolirane komore.

U vremenima yogoa, neusklađenosti ili kvarova, ciklusi uključivanja/isključivanja se prekidaju, a proizvodi se popravljaju.

Danas za preciznu regulaciju postoje posebni daljinski upravljači ili ploče na rashladnom uređaju. Prote za pomoć, u tom ga slučaju možete opljačkati više od toga, poput elektroničkog referentnog bloka.

Yogo programiranje se još uvijek radi. Kao da se program pokvario, a vi ne možete samostalno postaviti rashladnu vitrinu, obratite se profesionalcima. Tako ćete uštedjeti ne više od sat vremena, već novčić.

Nalashtuvannya počinje od ponovne provjere jednakog napona života. Konstantni padovi negativno ubrizgavaju bilo da se radi o električnim instalacijama. Za jednostavna rješenja možete ugraditi stabilizator.

U kratkom videu demonstriram princip ugradnje elektroničke jedinice u rashladnu vitrinu:


Podešavanje rashladne vitrine omogućuje podešavanje potrebne temperature i karakteristika vode te prilagođavanje objekta za skladištenje tihih i drugih prehrambenih proizvoda s rokom prodaje. Oprosti u robotskim prozorima mogu dovesti do netočnosti, dodatnih financijskih problema, proizvodnje proizvoda i problema. Učinkovit rad vitrinskog hladnjaka jamstvo je očuvanja svježine robe. Podešavanje temperaturnog režima potrebno je za prvu ugradnju opreme, nakon popravka, u vrijeme uključivanja struje i kvara programa.

Montiran i reguliran rashladni agregat

Prilikom ugradnje rashladnog vitrina važno je slijediti preporuke proizvođača, upute za poboljšanje, zaštitu klimatskog uma i eksploatacije, stupanj prikladnosti komore, značajke dizajna. Prije svega, posjedovanje razumnog povjerenja u znanje stručnjaka tvrtke "Avangard Service", jer poznajemo najbolje tehničke značajke i možda bismo mogli razjasniti oproste i greške, instalaciju i održavanje jedinica razni vibratori. Prilikom ugradnje hladnjaka važno je obratiti posebnu pozornost na regulaciju temperaturnog režima. Kako postaviti rashladnu vitrinu?

Kako odabrati temperaturni režim?

Za razne prehrambene proizvode potrebna je posebna temperatura. Kako biste saznali kako postaviti individualni um za rad, preporučuje se da se upoznate s uputama za berače. Rashladne vitrine sa preklopnom instalacijom, čiju je regulaciju razumno povjeriti svojim stručnjacima. Kao da ste nerazumni, bolje je vratiti se dosezanju gospodara, kako biste prevladali slom posjeda, krhotine oprosta mogu resetirati instalirani program.

Za branje mesnih i ribljih proizvoda temperatura je minus 2 stupnja, za konditorske sorte - +7, za povrće i voće - +8. Ispravan temperaturno-hidraulički režim štiti proizvode prehrane od zraka, vlaženja kondenzata, leda i gubitka svježine primarnog zvučnog izgleda.

Kako podesiti temperaturu na hladnjaku s vitrinom da osigura učinkovit i nesmetan rad? Da biste podesili parametre, potrebno je koristiti blok keruvannya, koji se zvuči nalazi na dnu hladnjaka. Sam element je odgovoran za regulaciju temperature u sredini hermetičke komore.

Kada elektronička upravljačka jedinica ne štima, prekidaju se ciklusi paljenja i paljenja jedinice, što se može dovesti do kraja vrećice do konzumacije grla.

Podešavanje temperaturnog režima vitrina hladnjaka

Virobnici su najprije tvornički postavili hladnjak za standardni način rada. Ukoliko temperaturu u sredini vitrine trebate prilagoditi primjereno proizvodima koji se u njoj nalaze, preporuča se brzo slijediti upute koje su dostupne kupcima. Podešavanje hladnjaka nakon promjene napona.

Većina modernih izmjena vrši se putem daljinske upravljačke ploče, što vam omogućuje postavljanje optimalnog načina rada. Okrenite termometar kako biste potvrdili da je programirana temperatura ispravna. Ako provjerite razlike u indikacijama, trebali biste biti svjesni zabune izmjenjivača topline. Za takvo stanje krivi su led, kondenzat i pila koja se pojavljuje. Održavanje čistoće, održavanje i opće čišćenje omogućuju nastavak roka trajanja posjeda, izbjegavanje očitanja temperature i održavanja proizvoda.

Rashladne vitrine Ariada i niz drugih modela imaju automatski sustav odmrzavanja i odvodnje, što olakšava rukovanje rashladnim sustavom. Za održavanje ostalih modifikacija, potrebno je uključiti sve vrste električnih brojila i provesti vologous izbor soda pobjeda.

Ako se kompresor ne pokrene, hladnjak radi, ako se ne smrzne, znoji kameru, potrebno je prijaviti kvarove na prozoru, hladno je, za usunenia preporuča se vratiti na završni pregled.

Programiranje kontrolera

Stjecanje posjeda kroz blokadu skrbi zahtijevat će pjevačke kvalifikacije i to znanje. Za programiranje regulatora na rashladnoj vitrini potrebna vam je obuka stručnjaka.

Ovaj element je naveden za sljedeće parametre:

    periodičnost odmrzavanja;

    temperatura za zube ventilatora;

    uspješnost odmrzavanja;

    radna temperatura i režim vode;

    temperatura za odmrzavanje i druge nijanse.

Ako se temperatura vitrine ne smanji na potrebnu vrijednost, to može biti dokaz kvara kompresora, zavojnice rashladnog sredstva, hladnjaka izmjenjivača topline, oštećene toplinske izolacije, pada tlaka. Ako se temperatura ne smanji, preporuča se uključiti napajanje za odmrzavanje i čišćenje.

Hladna vitrina Polus Eco prikladna je za rad na temperaturnom rasponu od +12 do +25 stupnjeva i sadržajem vlage ne više od 60 vata. Ugradnju te vrste posjeda po mjeri obavljaju manje kvalificirani majstori.

Ispitana stručna tvrtka «Avangard Servis» nudi stručnu pomoć u profesionalnom podešavanju opreme za bilo koju vrstu hrane u skladu s potrebama vašeg poduzeća i uvjetima okoline, što omogućuje nastavak programa korištenja opreme i omogućavanje optimalnih uvjeta skladištenja proizvoda.

U pravilu, prema preporukama inspektora, priznaje se za rad u područjima s visokom temperaturom u rasponu od +12 °S do +25 °S i sadržajem vlage ne većim od 60%.
Vitrina je kriva za to što je postavljena tako da se na nju mogu sigurno izlijevati ponavljana strujanja (istezanja) ili je njihov intenzitet smanjen na minimum.


Teško je postaviti rashladnu vitrinu u sljedećim misijama:
1. kraj vrata, na potezima, koji se pozivaju na otvaranje vrata ili prozora;
2. u područjima gdje puše jak vjetar (na primjer, izvan plafona klimatskih, ventilacijskih i opalnih sustava);
3. neprekidna blizina izvora topline (kao što su zapaljive baterije, koje su dostupne za zagrijavanje ili pripremu ježeva);
4. pod izravnim sony razmjenama.

Provjerite protok zraka veći od 0,2 m/s kako biste povećali očitanja temperature na zaslonu za hlađenje.
Ako se gore navedena pravila ugradnje ne razumiju u potpunosti, tada se radne karakteristike prozora mogu smanjiti, a napajanje može povećati.

Kontrola temperature

Potrebna je kontrola temperature u središnjoj prostoriji rashladnog ormara
mehaničkim termometrom ponovno ugradimo na bočnu stranu rešetke ili iza pomoću elektroničkog regulatora ugrađenog u upravljačku jedinicu prozora (skale regulatora prikazuju prosječnu temperaturu u središnjoj prostoriji, očitanja mehanički termometar i regulator se mogu podesiti za nekoliko stupnjeva).

Bilješka:
Vidpovídalníst za dotrimannymi chinnyh norme zberígannya food produktív leže na koristuvachí vítriny.
Vjerojatno je vitrina namijenjena za čuvanje smrznutih proizvoda (održavanje temperature, kada su proizvodi bili u blizini vitrine), a ne za zamrzavanje proizvoda.

Odmrzavanje isparivača rashladne vitrine

Odmrzavanje rashladne vitrine (rashladnog pulta) može biti ručno ili automatsko, npr. vitrina "NAROCH" OV u Golfstreamu opremljena je automatskim sustavom odmrzavanja (uklanjanja) isparivača za dodatno cjevasto električno grijanje - SJENILA ( max. Ciklusom odmrzavanja upravlja elektronički regulator (kontrolor) na upravljačku jedinicu vitrine. Tijekom prvog sata faze odmrzavanja, vrijednosti temperature očitane na termometru temeljit će se na stvarnoj temperaturi prikazanih proizvoda, nemojte se pomicati između, prenoseći regulatornu dokumentaciju. Nakon završetka faze odmrzavanja, temperatura jezgre mora se vratiti na unaprijed određenu radnu vrijednost. Ispod sata odmrzavanja isparivača i postizanja zadane temperature, zaslon regulatora prikazuje temperaturu fiksiranu u vrijeme odmrzavanja.

priključak za internet